Selain sebagai pati resisten, dr Zaidul Akbar mengungkapkan bahwa kurma kaya akan kandungan asam amino sehingga bisa menjadi obat banyak penyakit.
"Jadi dia bisa memperbaiki, apalagi kalau kurma ini kan mengandung asam amino, ketika anda cemplungin kayak begini dia jadi obat banyak hal," ujar dr Zaidul Akbar.
Tak hanya itu, bahkan penggunaan air rendaman kurma sudah dicontohkan oleh Nabi Muhammad yang lebih dikenal dengan sebutan air nabeez.
"Dan Nabi sudah contohkan, namanya air rendaman kurma atau air nabeez," jelas dr Zaidul Akbar sebagaimana dilansir di kanal youtubenya.
"Air nabeez ini boleh saya katakan air asam amino sebenarnya karena kurma mengandung asam amino, dan enzimnya badan kita bahan bakunya asam amino," pungkasnya. (put/ind)
Demikian, itulah di atas manfaat dari rendaman air kurma. Semoga bermanfaat.
Wallahu'alam.
Load more