Ada Anggapan Kalau Tahu dan Tempe Tak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat, Apa Benar? dr Zaidul Akbar Jawab Tegas, Katanya...

“Kacang-kacangan justru sejatinya dia malah sangat baik. Kayak kacang almond kayak begini ya setahu saya. Pengalaman saya pribadi gak sampai menyebabkan asam urat,” ujarnya.

Konsumsi tempe sebabkan asam urat? (Source: Pixabay)

Malah menurutnya, faktor yang bisa saja memicu asam urat yaitu saat mengonsumsi kacang tanah atau jenis kacang-kacangan yang digoreng.

“Kacang-kacang yang digoreng kan asam. Tepung-tepung yang digoreng. Tepungnya saja sudah asam sebenarnya,” pungkas dr Zaidul Akbar. 

Meski masih bisa ditolerir, dr Zaidul Akbar berpesan agar jika seseorang dalam kondisi asam urat yang tinggi, sebaiknya jangan makan tahu atau tempe dahulu.

Ia menganjurkan agar menggantinya dengan konsumsi bahan-bahan yang lebih sehat seperti minum air putih atau konsumsi rimpang hangat seperti jahe, kapulaga, sereh, lengkuas bahkan berpuasa. (udn/han)