Tolong Upayakan Bahan Ini Masuk ke Tubuh Anda, Tulang Kuat, Rambut Gak Bakalan Rontok kata dr Zaidul Akbar

Umumnya kolagen pada beef bone, kulit dan ceker diolah menjadi kaldu.

Untuk kolagen dari ayam sendiri bisa didapatkan dari ayam yang sehat, seperti ayam kampung. 

Hal ini yang membuat olahan kulit ayam dijual dengan harga yang cukup mahal, karena kandungan kolagen tadi.

Menurut dr Zaidul Akbar, kolagen dari kulit ayam bisa didapat dengan cara diolah menjadi kaldu, tanpa menggunakan tepung. 

Kolagen sendiri dalam proses sintesisnya, membutuhkan mineral seperti zinc, boron, dan cooper. Anda bisa mengolah bahan tulang ikan, kulit ayam, ceker ayam dan tulang sapi secara bersama jika ingin maksimal.

Anda bisa menambahkan bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jeruk nipis, serai, dan lada hitam. 

Tak hanya itu dr Zaidul Akbar juga menyampaikan jika adonan tadi bisa ditambah kacang merah dan hati sapi untuk mengaktivasi kolagen tadi agar bisa disintesa.