Ternyata Makan Mie Bisa Tetap Sehat Loh, Jauh Dari Penyakit Mematikan, Menurut dr Zaidul Akbar Makan Dengan Ilmu...

"Ini contoh, saya banyak yang sampaikan tentang hal-hal sehat jadi orang mau ngasih Saya makan pun sungkan kalau makanannya nggak bener," papar dr Zaidul Akbar.  

Meski demikian, dr Zaidul Akbar juga mengakui bahwa terkadang khilaf dan makan makanan yang tidak sehat. 

Namun tetap menggunakan ilmu yang ia pelajari, yakni ilmu soal pola hidup sehat tentang bahan, cara mengolah, dan mengonsumsi makanan.

dr Zaidul Akbar juga menekankan kepada kita semua bahwa yang terpenting adalah keseimbangan asupan gizi dan nutrisi yang masuk kedalam tubuh lewat makanan yang kita konsumsi. 

Sehingga jika ada kekhilafan, contohnya dalam mengonsumsi mie instan bisa dibarengi dengan asupan sayur yang lebih banyak daripada mie itu sendiri.

"Apa dokter ini sehat terus, khilaf pasti pernah tapi khilafnya saya pakai ilmu. Contoh dokter makan makan mie yang tepung, jujur saya makan. Cuma kalau saya makan mienya sedikit sayurnya pasti banyak. Saya tahu ilmunya dan itu bisa anda pelajari juga" terang dr Zaidul Akbar. 

dr. Zaidul Akbar juga mengingatkan agar kita lebih teliti dalam memilih jenis mie tepung dan jangan terlalu sering memakan mie instan.

Hal yang lebih ditekankan adalah soal konsumsi karbohidrat yang berasal dari tepung, bisa jadi mengandung gluten yang justru tidak baik bagi tubuh.

Mie instan sendiri merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Bahkan beberapa diantara merk mie instan sangat melekat dan menjadi konsumsi harian masyarakat.

Mie dan mie instan terkenal karena memiliki rasa yang lezat dan sangat mudah disajikan, ditambah lagi harganya murah.

Hal inilah dan itu lah yang membuat mie instan dan olahan mie lainnya menjadi makanan favorit masyarakan Indonesia.

(udn)