3 Kuliner ini Wajib Dinikmati Bila Berkunjung ke Kepri

Luti gendang yang semula terkenal dengan isi abon ikan dengan rasa gurih, saat ini telah banyak variasinya diantaranya isi abon ayam, udang bahkan luti gendang dengan isi coklat dengan rasa manis.

Menjadi salah satu makanan yang diburu wisatawan, Luti gendang mudah didapatkan di sejumlah warung kopi, dan kios kue. Luti gendang juga menjadi salah satu oleh-oleh dari Kepri yang bisa dipesan dalam keadaan mentah maupun telah digoreng.

Gonggong

Gonggong merupakan jenis siput laut mirip keong yang menjadi makanan laut (seafood) khas Kepri. Makanan laut ini biasanya dimasak dengan cara direbus kemudian disajikan dan disantap dengan cocolan sambal kacang maupun saos.

Menjadi salah satu makanan yang diburu wisatawan saat berkunjung ke Kepri bukan tanpa alasan, karena hewan laut ini menjadi hewan endemik yang hanya hidup di sekitar laut Kepri. Konon kandungan yang terdapat pada Gonggong mampu menambah vitalitas.

Kuliner Gonggong ini biasanya disajikan di restoran dan rumah makan seafood, namun tidak jarang bisa didapatkan di sejumlah warung pinggir jalan yang menyajikan berbagai kuliner laut di Tanjungpinang, Bintan, Batam dan Karimun.

Nah, Jika berkunjung ke Kepri, tiga kuliner tersebut menjadi referensi yang wajib dicicipi.(ksh/wna)