Permintaan Frozen Food Meningkat Drastis Jelang Tahun Baru di Jombang

Jombang, tvOnenews.com – Menjelang malam pergantian tahun, permintaan makanan beku seperti daging slice dan sosis mengalami peningkatan signifikan.

Hal ini terlihat di sejumlah toko frozen food di Jombang. Para pegawai terlihat kewalahan memenuhi permintaan konsumen yang meningkat hingga 100 persen dibandingkan hari biasa.

Seperti terpantau di salah satu toko frozen food di Jalan Raya Tembelang, Jombang, pada Selasa (31/12) pagi, toko tersebut ramai diserbu konsumen yang mencari bahan makanan untuk merayakan malam tahun baru.

Berbagai jenis makanan beku dan sayuran tersedia di toko ini, namun sosis dan daging slice menjadi pilihan favorit konsumen untuk acara bakar-bakaran.

Salah satu konsumen, Amil, mengatakan bahwa ia sengaja membeli makanan beku karena praktis untuk dinikmati bersama keluarga saat merayakan malam pergantian tahun di rumah.

"Saya mau beli daging sama sosis buat bakar-bakar malam tahun baru. Sudah langganan di sini karena praktis untuk anak-anak, apalagi rumahnya dekat," ujarnya.

Sementara itu, menurut Yoga Septian, Manager Toko, permintaan terhadap frozen food, terutama daging slice, sosis, dan sayuran seperti jamur enoki, meningkat drastis dalam beberapa hari terakhir. Penjualan naik hingga 100 persen dibanding hari-hari biasa.

"Yang paling dicari itu daging slash, sosis, dan juga jamur enoki. Penjualan meningkat sekitar 100 persen dalam tiga hari terakhir," ungkapnya.

Peningkatan permintaan ini dipicu oleh banyaknya konsumen yang memilih merayakan malam tahun baru dengan acara bakar-bakaran makanan bersama keluarga di rumah. Yoga juga menambahkan bahwa lonjakan penjualan tersebut diperkirakan akan mencapai puncaknya pada malam Tahun Baru.

Merayakan malam pergantian tahun dengan bakar-bakaran makanan di rumah kini menjadi salah satu cara favorit masyarakat untuk menghabiskan waktu bersama keluarga. (roi/far)