LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Menu Olahan Daging Ayam Kalkun yang Murah dan Menyehatkan.
Sumber :
  • Tim tvOne - Agus Saptono

Lezatnya Daging Ayam Kalkun dengan Bumbu Khas Boyolali

Kuliner yang wajib anda cicipi saat berkunjung ke Kabupaten Boyolali adalah menu olahan daging kalkun. Menu olahan daging kalkun selain murah juga menyehatkan.

Jumat, 7 Januari 2022 - 14:39 WIB

Boyolali, jawa Tengah - Tidak hanya terkenal sebagai kota susu, Kabupaten  Boyolali, Jawa Tengah yang berada di sisi timur lereng Gunung Merapi juga terkenal dengan berbagai kuliner yang mempunyai rasa khasnya.

 

Satu kuliner yang wajib anda cicipi saat berkunjung ke Kabupaten Boyolali adalah menu olahan daging ayam kalkun, seperti,  barbeque kalkun, sup kalkun, snizer kalkun, dan sate kalkun.

 

Sajian yang terbilang unik dan masih jarang kita jumpai ini selain memiliki sensasi rasa tersendiri, daging ayam kalkun diyakini lebih sehat dan aman dikonsumsi untuk segala usia karena rendah kolesterol.

Baca Juga :

Menu kuliner ini hanya bisa anda dapatkan di sebuah resto yang dulu adalah pabrik makanan tradisonal brem yang berada di Dukuh Kebonso, Kelurahan Pulisen, Boyolali Jawa Tengah.

Pemilik resto Muh.Yoma menjelaskan, resto ini menyajikan berbagai menu masakan daging ayam kalkun salah satunya yang paling banyak diminati pelanggan adalah barbeque kalkun.

 

“ Kita dulunya adalah peternak ayam kalkun, kini berinovasi mengolah daging ayam kalkuk menjadi aneka masakan yang berbahan baku ayam kalkun,” katanya saat ditemui direstonya.

 

Untuk mendapatkan cita rasa barbeque sempurna, daging ayam kalkun yang lebih tebal digoreng dua kali, gorengan pertama dengan minyak panas, sedangkan gorengan kedua menggunakan para sembari dilumuri saus khusus dan bumbu rempah lainnya.

 

“Cara masak kita paling beda dan menggunakan bumbu khas sehingga tidak ada bau amis,” ucapnya.

 

Tak hanya lezat, daging ayam kalkun dengan tektur lembut diyakini dapat menambah imun dan aman dikonsumsi untuk  segala usia karena rendah kolesterol.

 

“Daging ayam kalkun ini sangat pas dinikmati saat masa pandemi covid-19,” ujarnya.

 

Tempat kuliner yang terbilang baru ini sudah menjadi tujuan bagi pencinta kuliner dari berbagai daerah. Seperti Solo, Semarang, dan kota-kota lainnya.

Harga olahan daging ayam kalkun relatif terjangkau, untuk satu porsi hanya dibanderol antara Rp 20.000,- hingga Rp 40.000,-.

 

“Dalam seminggu kita bisa menghabiskan lebih dari empat ekor ayam kalkun berukuran besar,” tandasnya.

 

Sementara salah satu pencita menu masakan daging ayam kalkun, Ratri Survivalina menjelaskan bahwa masakan di sini mempunya rasa yang berbeda dibandingkan dengan yang lain.

 

“Dagingnya empuk, enak dan tidak amis  harga standar,”ucapnya.

 

Hal yang sama dikatakan oleh pencinta kuliner asal Solo, Herlina, menurutnya meski baru pertama kali mencicipi sup kalkun ternyata rasanya sangat lezat.

 

“Sebenarnya saya hanya penasaran dengan olahan masakan daging kalkun dan ternyata enak juga,” ucapnya. (Agus Saptono/dan)

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Jelang Pemungutan Suara Pilkada Serentak 2024, Menkomdigi Meutya Hafid Imbau Masyarakat Gunakan Hak Pilih

Jelang Pemungutan Suara Pilkada Serentak 2024, Menkomdigi Meutya Hafid Imbau Masyarakat Gunakan Hak Pilih

Menteri Komunikasi dan Digital (Menkomdigi), Meutya Hafid mengajak seluruh masyarakat hadir di Tempat Pemungutan Suara (TPS), Rabu (27/11/2024).
Ini Respons Netizen Malaysia Usai Difahamkan Timnas Indonesia Putri, Singgung Pemain Keturunan di Piala AFF 2024

Ini Respons Netizen Malaysia Usai Difahamkan Timnas Indonesia Putri, Singgung Pemain Keturunan di Piala AFF 2024

Timnas Indonesia Putri menang 1-0 atas Malaysia di Stadion Nasional Laos Baru, Vientiane, Selasa (26/11/2024). 
Jelang Fan Meeting di Jakarta, Jung Hae In Sapa Penggemar: Buat Kenangan Bersama di Akhir 2024

Jelang Fan Meeting di Jakarta, Jung Hae In Sapa Penggemar: Buat Kenangan Bersama di Akhir 2024

Bintang drama Korea top Love Next Door, Jung Hae In akan menyambangi Jakarta bulan depan tepatnya 7 Desember 2024.
Jelang Fan Meeting di Jakarta, Jung Hae In Sapa Penggemar: Buat Kenangan Bersama di Akhir 2024

Jelang Fan Meeting di Jakarta, Jung Hae In Sapa Penggemar: Buat Kenangan Bersama di Akhir 2024

Bintang drama Korea top Love Next Door, Jung Hae In akan menyambangi Jakarta bulan depan tepatnya 7 Desember 2024.
Aktor Jung Hae In Akan Kembali Sapa Fans Jakarta Bulan Depan, Simak Detailnya

Aktor Jung Hae In Akan Kembali Sapa Fans Jakarta Bulan Depan, Simak Detailnya

Aktor ternama asal Korea Selatan, Jung Hae In akan kembali menyapa fans Indonesia bulan depan tepatnya 7 Desember 2024.
Tren Kirim Hadiah ke Artis Luar Negeri Mencuat, Berikut Cara yang Dapat Dilakukan

Tren Kirim Hadiah ke Artis Luar Negeri Mencuat, Berikut Cara yang Dapat Dilakukan

Para fans artis luar negeri kini sudah banyak hal yang dilakukan untuk diketahui oleh artisnya.
Trending
Musim Hujan Mulai Datang, Ini Rekomendasi Makanan Manis yang Cocok Dinikmati Bersama

Musim Hujan Mulai Datang, Ini Rekomendasi Makanan Manis yang Cocok Dinikmati Bersama

Bulan berakhiran "ber" sudah berjalan, hal tersebut diyakini sebagai bulan dengan musim hujan.
Aktor Jung Hae In Akan Kembali Sapa Fans Jakarta Bulan Depan, Simak Detailnya

Aktor Jung Hae In Akan Kembali Sapa Fans Jakarta Bulan Depan, Simak Detailnya

Aktor ternama asal Korea Selatan, Jung Hae In akan kembali menyapa fans Indonesia bulan depan tepatnya 7 Desember 2024.
Tren Kirim Hadiah ke Artis Luar Negeri Mencuat, Berikut Cara yang Dapat Dilakukan

Tren Kirim Hadiah ke Artis Luar Negeri Mencuat, Berikut Cara yang Dapat Dilakukan

Para fans artis luar negeri kini sudah banyak hal yang dilakukan untuk diketahui oleh artisnya.
Persidangan Kasus Korupsi Timah Harvey Moeis Cs, Saksi Beberkan Status Smelter di Bangka Belitung

Persidangan Kasus Korupsi Timah Harvey Moeis Cs, Saksi Beberkan Status Smelter di Bangka Belitung

Aktivis lingkungan Bangka Belitung (Babel), Elly Rebuin dihadirkan sebagai saksi dalam persidangan kasus dugaan korupsi PT Timah, dengan terdakwa Harvey Moeis, Reza Andriansyah, dan Suparta.
Jakarta Masuk Tur Dunia wave to earth, Catat Tanggalnnya!

Jakarta Masuk Tur Dunia wave to earth, Catat Tanggalnnya!

Membawakan konser bertajuk 'Play With Earth! 0.03 World Tour', wave to earth mengumumkan daftar kota pertama yang disambanginya.
Jangan Kaget Ikhtiar Lunasi Utang Terkabulkan kalau Mau Tidur Baca Doa Ini, Kata Ustaz Khalid Basalamah Anjuran Nabi Muhammad SAW

Jangan Kaget Ikhtiar Lunasi Utang Terkabulkan kalau Mau Tidur Baca Doa Ini, Kata Ustaz Khalid Basalamah Anjuran Nabi Muhammad SAW

Doa pelunas utang ini masuk dalam amalan istimewa karena bisa membantu dan percepat melunasi utang-utang anda. Simak penjelasan Ustaz Khalid Basalamah ternyata
Dua Pekan Berlalu, Pelatih Jepang Tiba-tiba Ungkit Kemenangan atas Timnas Indonesia: Sebenarnya, Kami Sangat Menderita karena...

Dua Pekan Berlalu, Pelatih Jepang Tiba-tiba Ungkit Kemenangan atas Timnas Indonesia: Sebenarnya, Kami Sangat Menderita karena...

Walaupun sudah berlalu dua minggu lepas, pelatih Jepang Hajime Moriyasu tiba-tiba mengungkit kemenangan atas Timnas Indonesia di Jakarta kepada media setempat.
Selengkapnya
Viral