Musim Hujan Mulai Datang, Ini Rekomendasi Makanan Manis yang Cocok Dinikmati Bersama

Anda harus menyiapkan 200 gram tepung terigu serbaguna, 2 butir telur, 250 ml susu cair, 3 sdm kental manis, 2 sdm gula pasir, 1 sdt baking powder, 1/2 sdt garam, 2 sdm mentega, cairkan, Sirup maple, buah, atau topping lainnya (sesuai selera).

Untuk membuat pancake, pertama-tama campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar hingga merata. 

Di wadah terpisah, kocok telur bersama susu cair, kental manis, dan mentega cair hingga semua bahan tercampur sempurna. 

Setelah itu, masukkan campuran basah ke dalam campuran tepung, lalu aduk perlahan hingga adonan menjadi halus dan tidak ada gumpalan. 

Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit mentega di atas api sedang. 

Tuang satu sendok sayur adonan ke wajan dan biarkan adonan mengembang, tunggu hingga muncul gelembung di permukaan dan bagian bawah berubah menjadi kecokelatan, sekitar 2-3 menit. 

Balik pancake dan masak sisi lainnya hingga matang sempurna selama 1-2 menit lagi.