Bahan Dasar Rendang ini Sering Dituduh Penyebab Kolesterol, Padahal Justru Kaya Manfaat, Kata dr Zaidul Akbar

tvOnenews.com - Banyak orang salah menilai bahwa santan menjadi bahan masakan yang kerap menyebabkan tumpukan kolesterol. Anggapan tersebut membuat makanan yang bersantan sering dihindari dan dianggap sebagai makanan tidak sehat. Bila kolesterol naik saat lebaran tiba akibat makan makanan bersantan, maka santan sering dituduh menjadi biang keroknya. Padahal santan justru mengandung kaya manfaat bagi tubuh, asalkan cara mengolahnya benar. Dalam satu ceramahnya, dr Zaidul Akbar mengatakan manfaat santan yang baik bagi kesehatan tubuh. Potret dr Zaidul AkbarSumber : Tangkapan Layar YouTube dr Zaidul Akbar Official Santan Baik untuk Kesehatan Dikutip tvOnenews.com dari tayangan YouTube dr Zaidul Akbar Official, dokter sekaligus praktisi pengobatan sunah ini menjelaskan bahwa sebenarnya santan itu produk sehat. Namun, perlu digaris bawahi bahwa santan baik bagi kesehatan tubuh asalkan diolah dengan baik dan benar. Seharusnya, santan dapat memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh asalkan tidak dipanaskan. "Santan itu sendiri sehat sebenarnya, asal jangan dipanaskan," ungkap dr Zaidul Akbar pada tayangan YouTube miliknya. Menurut dr Zaidul Akbar, santan menjadi kurang baik dikonsumsi bila sudah dipanaskan. Bahkan, santan peras lebih baik daripada santan instan dalam bentuk kemasan. Potret dr Zaidul AkbarSumber : Tangkapan Layar YouTube dr Zaidul Akbar Official Mulai dari kelapa parut hingga produk santan mengandung lemak baik yang bagus untuk kesehatan tubuh, seperti pada jantung dan pencernaan. "Minum santan itu dia bagus. Tulang Anda akan sehat, jantung Anda akan bagus, pencernaan Anda akan bagus, otaknya juga akan bagus karena lemak pada santan," ujarnya. Bukan cuma itu, ia juga bercerita tentang pengalamannya saat ia kecil yang kerap makan kelapa mentah dan beras. "Yang saya makan itu berasnya dia, berasnya saya makan mentah. Terus kadang-kadang saya cuil, makan kelapa itu," kata dr Zaidul Akbar. Ternyata dua komponen yang baik berasal dari beras dan kelapa sebagai penghasil karbo dan lemak. "Kalau kita ini bisa kenalkan ke anak-anak kita, camilan-camilan yang sehat, jadi mereka bisa kenal dengan rasa aslinya," tandasnya. Ahli kesehatan herbal sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengungkapkan bahwa kenapa saat ini banyak anak sakit-sakitan, karena yang dimakan adalah sampah semua. Hal ini bersumber dari makanan ringan seperti snack yang mereka konsumsi saat jajan. Padahal banyak sumber makanan alami yang memiliki manfaat kesehatan, salah satunya kelapa tua tadi. (udn/kmr)

Bahan Dasar Rendang ini Sering Dituduh Penyebab Kolesterol, Padahal Justru Kaya Manfaat, Kata dr Zaidul Akbar

Berita Terkait

Cuka, Madu, dan Sayur, Bantu Jaga Pencernaan Tetap Sehat dan Cegah Lonjakan Gula Darah

Rahasia Minuman Herbal Ampuh Lawan Batuk, Pilek, dan Badan Meriang di Musim Hujan

Rahasia Herbal untuk Bantu Pulihkan Ginjal, Turunkan Tekanan Darah dan Kolesterol, Saran dari dr Zaidul Akbar

Tubuh Gemuk tapi Kolesterol Normal Bukan Berarti Aman dari Risiko Penyakit, Begini Penjelasan Dokter

Topik Terkait

Dr Zaidul Akbar

Santan

Kolesterol

Lebaran

Ramadhan 2025

Saksikan Juga

Tragedi Anak Bunuh Ibu, Polisi Harus Teliti an Perlu Kajian Psikologis Mendalam

Kacamata Pakar Viktimologi Soal Kasus Anak Diduga Bunuh Ibu di Medan

Geger, IRT Tewas Bersimbah Darah Diduga Dibunuh Putri Kandung

Polda Metro Jaya Tetapkan 6 Anggota Polri sebagai Tersangka Kasus Pengeroyokan Matel

Listrik Masih Terbatas, Warga Masih Bertahan di Tenda Pengungsian

8 Santriwati di Blora Tenggelam di Sungai, Lima Ditemukan Dalam Kondisi Meninggal Dunia

Viral

Doa

Buya Yahya

Ustaz Adi Hidayat

Doa Harian

Rezeki