- Freepik/ KamranAydinov
Kenapa Orang Jepang Makan Mie Instan Dicampur Nasi Tapi Tetap Sehat? Ternyata Menurut dr Zaidul Akbar Karena Hal Ini
Jika melihat pada tayangan-tayangan di media sosial atau film-film, salah satu kebiasaan yang sering muncul dalam diri orang Korea dan Jepang adalah makan mie.
Bahkan ada mie khas dari daerah sana yang terkenal akan kelezatannya.
Apabila menyebut nama Korea dan Jepang pun biasanya orang akan langsung mengingat mie tersebut.
Walaupun punya kebiasaan makan mie, tapi orang Korea dan Jepang tetap terlihat sehat dan tidak gemuk.
Apa yang membedakan dengan mie yang ada di Indonesia?
Karena di Indonesia, kebanyakan makan mie sering dianggap kurang sehat dan bikin gemuk.
"Orang Korea, China, Jepang itu konsumsi mereka tidak lepas dari tepung terutama mie instan,” jelasnya.
“Mie instannya tidak tanggung-tanggung, tapi mereka masih memiliki kualitas kesehatan yang baik," sambungnya.
Lalu apakah kualitas tepung berbeda dengan tepung yang di Indonesia?