8 Cara Membuat Brownies Tidak Bantat dan Lembut, Ternyata Cuma Pakai Serbet Basah?

Jakarta - Brownies merupakan salah satu kue yang banyak digemari masyarakat Indonesia, mulai dari orang dewasa hingga anak-anak. Tak ayal, banyak orang yang sibuk mencari cara membuat brownies yang benar.

Pasalnya, cara membuat brownies yang kurang tepat berisiko membuat kue jadi bantat dan tidak lembut. Karena itu, perlu tips membuat brownies yang tepat agar hasil kuenya bisa lezat dan cantik.

Ada beberapa cara membuat brownies yang bisa dilakukan untuk mencegah kue bantat. Berikut ini tips-tips sederhana yang bisa dicoba untuk mencegah brownies bantat.

^{Cara membuat brownies tidak bantat (Freepik)}

Kukus dengan air mendidih

Cara membuat brownies tidak bantat yang pertama adalah memastikan agar dandang yang dipakai untuk mengukus brownies panas terlebih dahulu. Bukan hanya itu, pastikan juga agar airnya sudah mendidih sebelum adonan brownies dimasukan.

Cara membuat brownies ini memang terkesan sederhana, namun telah terbukti bisa mencegah kue bantat.