Sumber :
- tim tvOne - Teguh Joko Sutrisno
Mangut Belut, Pedas dan Aroma Belut Asapnya Bikin Nagih
Berbumbu rempah dengan citarasa pedas yang kuat. Begitu pedasnya, sampai-sampai bibir terasa menebal dan keringat bercucuran. Tapi justru itu yang bikin ketagihan dan tak kapok menyantap mangut.
Minggu, 19 Desember 2021 - 12:00 WIB
"Ya, aroma belut asapnya sangat kuat dan itu yang bikin ketagihan. Meski pedasnya minta ampun, tapi herannya, mbesok-besok pengen lagi. Itulah kelebihan sayur mangut Semarang," kata Agung asal Surabaya yang bekerja di Semarang.
Seporsi mangut belut di warung-warung yang ada di Kota Semarang, rata-rata 15 hingga 20 ribu rupiah per porsi.
Selain mangut belut, coba juga mangut ikan mayung dengan daging yang kesat. O ya, kalau mau bawa pulang, mintalah dipanasin dulu supaya lebih tahan lama. (Teguh Joko Sutrisno)