4 Rekomendasi Tempat Menikmati Kuliner Sehat Yogyakarta

DI Yogyakarta - Daerah Istimewa Yogyakarta memang kota tujuan wisata yang pas untuk menghabiskan waktu liburan maupun akhir pekan. Di kota ini kamu bisa menikmati berbagai jenis wisata, mulai dari wisata alam, wisata sejarah, hingga wisata kuliner.

Buat kamu yang sedang berwisata di Yogyakarta, kemudian menghindari konsumsi fast food dan ingin menikmati kuliner sehat , berikut rekomendasi tempat menikmati kuliner sehat Jogja yang kami rangkum dari laman informasi pariwisata Pemerintah Yogyakarta.

1. Warung Bumi

img: via Gudeg Net

Tidak hanya menyediakan makanan untuk pengunjungnya, Warung Bumi juga berbagi dan mengusung konsep gaya hidup sehat.

Ownernya melihat makanan tidak hanya sekedar melekat pada rasa juga nutrisi dan nilai spiritual yang terkandung di dalamnya. Oleh karena itu, Warung Bumi menghadirkan makanan alternatif yang halal, toyib dan barokah.

Sebagian besar bahan pangan yang diolah menjadi menu berasal dari kebun yang dikelola sendiri oleh Bumi Langit Institute.

Warung Bumi ini menyediakan ragam roti panggang, pisang goreng, serta tahu dan tempe goreng. Roti panggangnya dibuat sendiri menggunakan gandum, sorgum, ataupun multigrain yang dipermanis dengan olesan selai markisa, murbei, mangga, atau rosella yang juga diproduksi sendiri.

Di sini juga menyediakan menu olahan sayuran kebun, yang diolah dari sayuran segar dan berkualitas.

2. Pasar Kamisan

img: Tribun Jogja/Hamim Thohari

Pasar Kamisan adalah pasar sehat berbasis komunitas yang digelar setiap hari Kamis pukul 09.00 hingga 13.00 yang sudah dimulai sejak tahun 2014 yang lalu.

Lokasi pasar Kamisan berada di Jalan Kaliurang Km.9,5 Sleman, Yogyakarta. Di pasar ini pengunjung bisa menemukan berbagai bahan pangan, sayuran, makanan, minuman bahkan kosmetik yang disediakan 19 vendor anggota Pasar Kamisan.

Semua produk berbahan baku lokal, sehat, dan non-daging. Vendor yang gabung dengan pasar salah satunya berasal dari kebun organik berskala rumahan yang memproduksi berbagai macam produk pangan dalam kemasan.

Beberapa produk yang dipasarkan berupa selai, sirup dan minuman rempah dengan resep asli nusantara. Selain itu ada juga Kedai Gambir Wangi yang menyediakan berbagai masakan vegetarian tradisional Jawa, sayuran dan olahan beras organik.