- unsplash/Brooke Lark
5 Olahan Buah yang Tidak Boleh Dikonsumsi Penderita Hipertensi, Bikin Tekanan Darah Tinggi!
tvOnenews.com - Banyak yang menganggap bahwa semua jenis buah pasti aman dan sehat bagi tubuh.
Padahal, untuk penderita hipertensi, tidak semua olahan buah direkomendasikan.
Meskipun buah segar kaya kalium, magnesium, vitamin, dan mineral yang baik untuk menurunkan tekanan darah, beberapa olahan buah justru dapat menjadi pantangan karena mengandung garam, gula, atau bahan tambahan yang tinggi.
- Pixabay
Dr. Sadam Ismail, melalui kanal YouTube miliknya, menjelaskan, pada dasarnya penderita hipertensi tidak dianjurkan mengonsumsi makanan atau minuman dengan kandungan garam tinggi.
Garam berlebih membuat ginjal bekerja lebih berat sehingga cairan menumpuk di tubuh dan tekanan darah melonjak.
Selain itu, konsumsi gula berlebihan juga perlu dihindari karena dapat meningkatkan kadar asam urat, menghambat produksi oksida nitrat, serta memicu obesitas, semua faktor yang berkontribusi pada naiknya tekanan darah.
Berikut lima olahan buah yang sebaiknya dihindari penderita hipertensi:
- unsplash/little plant
1. Acar Buah
Acar memang berbahan dasar buah atau sayur, tetapi kandungan garamnya sangat tinggi.
Proses pengasinan dan penambahan cuka membuat acar menjadi pantangan bagi penderita hipertensi.
Garam dalam jumlah besar dapat memicu lonjakan tekanan darah dan mengganggu keseimbangan cairan tubuh.
2. Asinan Buah
Asinan menggabungkan garam, gula, cuka, cabai, dan bahkan penyedap. Meskipun rasanya segar, olahan ini memiliki kandungan garam dan gula yang tinggi.
Kombinasi tersebut membuat tekanan darah mudah naik, sehingga asinan termasuk dalam daftar pantangan yang wajib dihindari.
3. Jus Buah Kemasan
Banyak orang menganggap jus kemasan sebagai pilihan sehat, padahal olahan ini sering mengandung pemanis tambahan, pengawet, bahkan garam.
Selain itu, jus kemasan rendah serat, padahal serat sangat dibutuhkan untuk membantu mengontrol tekanan darah, gula darah, dan kolesterol. Sebagai gantinya, jus buah segar jauh lebih baik.
4. Buah Kering
Buah kering biasanya melewati proses penambahan gula untuk meningkatkan rasa dan daya tahan.
Akibatnya, kandungan gulanya sangat tinggi. Penderita hipertensi perlu menghindari olahan ini untuk mencegah naiknya kadar asam urat dan tekanan darah.