Banyak yang Bilang Penderita Kolesterol Tinggi Dilarang Makan Jengkol, Benarkah Atau Cuma Mitos Turun-Temurun?

4. Perbanyak minum air putih

Setelah makan jengkol, perbanyak minum air putih agar zat sisa metabolisme dapat lebih cepat dikeluarkan melalui urine.

Hal ini juga membantu mengurangi risiko gangguan pada ginjal.

Melihat penjelasan medis di atas, anggapan bahwa penderita kolesterol tinggi dilarang makan jengkol ternyata tidak sepenuhnya benar.

Jengkol tidak mengandung kolesterol, bahkan seratnya justru membantu menurunkan kolesterol jahat.

Namun, cara memasak dan jumlah konsumsi sangat menentukan aman atau tidaknya makanan ini bagi penderita.

Dengan pengolahan yang tepat dan porsi yang terkontrol, jengkol tetap bisa dinikmati tanpa perlu rasa takut kolesterol melonjak.

Yang terpenting adalah menghindari konsumsi berlebihan serta menjaga pola makan seimbang agar tubuh tetap sehat. (adk)