Rasanya Memang Enak dan Segar, dr. Zaidul Akbar Ingatkan Pengidap Diabetes Stop Minum Jus Buah Mulai Sekarang!

Bahan tambahan tersebut justru membuat jus buah tidak lagi sehat, melainkan berisiko memicu berbagai penyakit metabolik, salah satunya diabetes tipe 2.

Tidak sedikit orang yang merasa aneh ketika rutin minum jus buah tetapi justru mengalami kenaikan gula darah.

Menurut dr. Zaidul Akbar, hal itu wajar karena proses pengolahan jus buah yang tidak seimbang.

"Saya tiap hari minum jus lho, kok gula darah saya naik. Ya iyalah," ujarnya.

Ia menambahkan, "Udah ininya (buahnya) di jus naik gulanya, pakai gula pasir lagi, pakai kental manis lagi, komplit paketnya untuk meraih predikat kencing manis."

Dengan kata lain, alih-alih mendapatkan manfaat sehat, konsumsi jus buah yang berlebihan justru bisa menjadi jalan pintas menuju diabetes.

Sebagai gantinya, dr. Zaidul Akbar menegaskan bahwa cara terbaik menikmati buah adalah dengan mengonsumsinya langsung dalam keadaan segar.

Hal ini membuat tubuh bisa menerima manfaat serat, vitamin, dan mineral secara utuh tanpa tambahan gula berlebih. (adk)