Tarik Kunjungan Wisatawan: Batu Street Food Festival Kembali Meriahkan Ragam Kuliner Lezat dan Melegenda

Lebih lanjut Arief As Sidiq menambahkan, pihaknya juga akan mengundang pelaku UMKM lokal yang sudah melegenda, seperti Rawon Jamiah, Warung Sidik dan Ketan Legenda untuk bergabung dalam BSFF.
Targetnya, diharapkan dapat mencapai sekitar 5000-7000 pengunjung per harinya.

Selain kuliner, ada pemecahan rekor muri yaitu 780 meter manalagi strudel mengingat Kota Batu terkenal dengan apel manalaginya.

Pemecahan rekor muri manalagi strudel dengan panjang 780 meter akan dibagikan dan disajikan ke pejuang veteran dan anak yatim piatu yang telah diundang.

"Jadi, kami mencoba mengolah buah khas Kota Batu yaitu apel manalagi bersama koki dari hotel berbintang untuk mengolah menjadi sajian yang menarik, yang kemudian oleh panitia dari PHRI dipilihlah menu manalagi strudel," ujarnya.

"Branding dari event ini adalah bagaimana kami menampilkan cita rasa bintang lima dengan harga kaki lima yang harganya dipatok minimal Rp5.000-Rp25.000. Sehingga dengan harga yang dapat terjangkau oleh masyarakat atau wisatawan yang berkunjung magnetnya lebih meningkat," imbuhnya.

Sementara Batu Street Food Festival (BSFF) keenam ini, akan digelar selama tiga hari yaitu mulai tanggal 12-13 Agustus 2023 di halaman Balai Kota Among Tani Kota Batu. (eco/far)