Tiwul Instan, Inovasi dari Tiwul Makanan Khas Dusun Kawista Wonosobo

Wonosobo, tvOnenews.com - Tiwul instan, inovasi dari tiwul makanan khas Wonosobo. Lili Sri Rahayu selaku pembuat Tiwul Instan dengan brand Umbian mengatakan tiwul merupakan makanan tradisional yang terbuat dari tepung singkong sebagai bahan utamanya. Dia mengatakan tiwul instan ini merupakan sebuah inovasi. Jadi tiwul ini bisa dinikmati dan disajikan kapan saja. Sebagai inovasi dari tiwul, Lili pun memaparkan cara pembuatannya. "Tepung singkong itu diadonin lalu disiram air gula. Kalau tiwulnya mau ada rasa ditambahkan rasa dulu. Misalnya rasa ubi, ditambahkan ubi. Kalau mau rasa cokelat, ditambahkan cokelat," kata Lili, Rabu (7/6/2023) saat ditemui di acara Pelatihan Digital Marketing Proklim Kawista binaan Pamapersada Nusantara. Setelah diberi rasa, lanjut Lili, adonan itu dicampur sampai menjadi butiran-butiran kecil dan kasar. Lalu, adonan ini diayak hingga lebih halus. "Setelah itu dikukus sampai matang. Angkat dan dinginkan. Satu malam mendinginkannya. Besoknya dihancurkan lagi lalu diayak pakai ayakan bambu," ujarnya. Rumah produksi tiwul instan di Dusun Kawista, Kabupaten Wonosobo. Dok: Novianti Siswandini-tvOne Setelah itu, kata dia, tiwul instan pun siap dibungkus untuk dipasarkan dengan harga Rp16.000 per bungkus. "Kalau tiwul instannya mau dimasak lagi, tinggal disiram air saja atau dikukus sebentar saja," jelasnya. Lili menyebut salah satu kelebihan tiwul instan buatannya adalah tidak lengket. Distribusi dan Pemasaran Tiwul Instan Lili merupakan pembuat tiwul instan yang sudah bergelut di bidangnya selama belasan tahun. Tepatnya lebih dari 10 tahun. "Satu minggu bisa 3 sampai 4 kali membuat tiwul," ungkapnya. Dia mengatakan produknya didistribusikan kepada pihak yang sudah menjadi langganannya. "Jadi sudah ada orang yang ambil buat dipasarkan lagi," kata dia. Pelatihan digatalisasi marketing UMKM di Dusun Kawista, Kabupaten Wonosobo bersama Pamapersada Nusantara. Dok: Novianti Siswandini-tvOne Selain lewat perantara, dia juga memasarkannya lewat media sosial yang dikelola oleh pihaknya. Dengan begitu, produknya bisa menjangkau seluruh Indonesia. Sebagai pelaku UMKM, Lili merasa terbantu dengan adanya pelatihan digitalisasi marketing. Dia bisa belajar bagaimana caranya membuat kemasan yang bagus dan lengkap. Seperti contoh, adanya nama brand, alamat produksi, waktu kadaluarsa hingga komposisi bahan di dalam kemasan. Kemudian, dia juga bisa belajar bagaimana caranya membuat konten foto untuk pemasaran di Instagram melalui aplikasi Canva. "Karena bisa dibilang tiwul ini makanan yang harus dicoba dan oleh-oleh yang harus dibeli kalau ke Wonosobo," jelas dia. (nsi)

Tiwul Instan, Inovasi dari Tiwul Makanan Khas Dusun Kawista Wonosobo

Berita Terkait

Baru Setahun Berdiri, Kementerian UMKM Raih Predikat Informatif dalam Anugerah Keterbukaan Informasi Publik 2025

UI Gelar Workshop Ketahanan Ekonomi dan Peningkatan Kapasitas Digital UMKM

Simak Tips Bisnis Frozen Food di Era Digital: Peluang Besar UMKM dari Dapur Produksi hingga Pasar Nasional

Diprediksi Meningkat pada Tahun 2026, ICSA Dorong Bank Perkuat Pembiayaan Hijau

Topik Terkait

Tiwul

Tiwul Instan

Wonosobo

Dusun Kawista

Umkm

Makanan

Saksikan Juga

Prabowo Panggil Menkeu Purbaya Dadakan ke Istana, Ada Apa? | OneNews Update

Banjir Bandang Susulan di Padang, Akses Satu-satunya ke Batu Busuak Putus Total

Tumpukan Sampah Ancam Kesehatan Warga Tangsel

Terseret Arus Banjir, WNA di Bali Ditemukan Tewas Tersangkut di Gorong-gorong

Isak Tangis Kakek Terdakwa Pencurian Burung Langka, Dituntut 2 Tahun Penjara

Area Persawahan di Padang Berubah Menjadi Aliran Sungai Baru

Viral

Yogyakarta

Jawa Tengah

Surabaya

Banjir

Gubernur