Sumber :
- tim tvOne - Aditya Tri Wahyudi
Menengok Produksi Kolang Kaling Banjar yang Kebanjiran Pesanan
Kamis, 14 April 2022 - 09:17 WIB
Dalam satu hari, Arendi bisa memproduksi hingga 60 kilogram kolang kaling. "Hari biasa cuma 20 sampai 30 kilogram, tapi kalau bulan puasa permintaan meningkat hingga 60 kilogram," ucap Arendi kepada tvonenews, Kamis (14/4/2022).
Keuntungan yang diraup Arendi dan produsen kolang kaling lainnya, bulan Ramadhan ini meningkat hingga 100 persen.
Lantaran banyaknya permintaan pasar, Arendi selalu melibatkan tetangganya untuk memproduksi kolang kaling. Selain kolang kaling, Dusun Pagerbatu juga terkenal dengan produksi gula arennya yang tembus hingga ke luar Jawa. (atw/ito)