1 Ton Rendang untuk Korban Bencana: Aksi Gotong Royong Relawan & Dewi Sandra

Bogor, tvOnenews.com - Para perantau asal Sumatera menggelar aksi gotong royong memasak satu ton rendang untuk dikirim ke daerah terdampak bencana di Sumatera. 

Kegiatan berlangsung di gedung Agribusiness and Technology Park IPB University, Dramaga, Bogor, melibatkan sekitar 150 relawan mulai dari proses memasak hingga pengemasan. Selebritas Dewi Sandra turut hadir dan terlibat dalam kegiatan kemanusiaan tersebut.

Inisiatif ini lahir setelah para perantau mendengar laporan bahwa banyak bantuan makanan siap saji cepat basi, sementara warga terdampak kesulitan memasak karena peralatan mereka hilang terbawa banjir.

Rendang dipilih karena terkenal tahan lama dan mudah dibagikan kepada pengungsi. Dari satu ton daging diperkirakan akan dihasilkan sekitar 5.000 paket rendang siap santap.

Relawan mengemas rendang menggunakan sistem vakum agar lebih tahan lama di lokasi bencana. Setiap paket berisi lima hingga enam potong rendang dan dilengkapi nasi instan sehingga dapat langsung dikonsumsi tanpa peralatan masak tambahan.

Koordinator kegiatan menjelaskan bahwa relawan datang dari berbagai wilayah, bukan hanya komunitas perantau Minang. 

Bahan daging diperoleh melalui kerja sama dengan Toko Daging Nusantara, didukung sponsor Paragon dan donasi hampir 300 donatur.

Pengolahan dilakukan dalam dua shift dan ditargetkan selesai dalam satu hari sebelum pengiriman bantuan pada Selasa hingga Kamis bekerja sama dengan pihak sponsor.

Dewi Sandra mengapresiasi semangat para relawan. Dewi juga menyampaikan pesan bagi warga terdampak. 

Ribuan paket rendang siap dikirim ke daerah-daerah terdampak bencana di Sumatera setelah seluruh proses pengemasan selesai.