Jadi Alternatif Program Makan Bergizi Gratis, Ini Perbedaan Kandungan Susu Ikan dan Sapi

Seperti diketahui, salah satu program unggulan Prabowo-Gibran, yakni penyediaan susu gratis.  Pihak Prabowo-Gibran tengah mencari alternatif selain susu sapi untuk menyukseskan program unggulan tersebut. Salah satu yang sedang dikaji adalah susu ikan. 

Direktur Utama Holding Pangan ID FOOD Sis Apik Wijayanto mengatakan untuk pengadaan susu dari peternakan sapi perah terintegrasi (mega farm) membutuhkan waktu dua hingga tiga tahun.

Itu sebabnya perlu dilakukan kajian alternatif guna memenuhi program tersebut.

“Pengadaan susu dari mega farm butuh dua sampai tiga tahun yang diusulkan maunya pengadaan awalnya maksimalkan ke peternak lokal di seluruh Indonesia,” ujar Wijayanto di Kompleks DPR, Senin (9/9/2024). 

Lantaran jarang didengar publik, wacana susu ikan dijadikan alternatif pengganti susu sapi ini pun sempat ramai jadi pembahasan di media sosial. (ars/raa)