Menu Sehat Ini Ternyata Enak dan Gampang Membuatnya, Ini Resep Andalan ala dr Zaidul Akbar Untuk Ramadhan
- dok ist
tvOnenews.com – Di bulan Ramadhan, kita wajib menjaga kesehatan agar puasa berjalan lancar. Salah satu caranya melalui konsumsi makanan sehat. Dr Zaidul Akbar mengatakan bahwa kesehatan dimulai dari pencernaan.
Dalam kanal Youtubenya, Dr Zaidul Akbar mengatakan betapa pentingnya hidangan berbuka puasa untuk membuat tubuh tetap bugar selama bulan Ramadhan.
“Ternyata semakin bagus asupan bakterinya, Semakin tinggi vitamin dan mineral yang masuk ke pencernaan kita. Semakin bagus juga yang kita rasakan,” kata dr Zaidul Akbar.
Dalam kesempatan itu, dr Zaidul Akbar membagikan rekomendasi menu Ramadhan yang cocok saat berpuasa. Dr Zaidul Akbar menyiapkan sejumlah bahan makanan mulai dari timun, tempe hingga buah apel.
“Ada beberapa sayuran, di sini ada timun, kita ambil timunnya. Kemudian ada juga sawi. Ini mentahan semua ya dan ada bakterinya ya, makanan fermentasi paling baik di dunia yaitu tempe,” ujarnya.
“Kemudian saya tambahkan buah apel, bisa diatur sendiri buahnya. Kemudian saya tambahkan jambu biji. Lalu tambahkan dengan jeruk bali,”’ sambungnya.
Dr Zaidul Akbar menambahkan jeruk nipis, garam dan madu untuk menguatkan pencernaan kita.
“Ini sudah beraneka warna beraneka rasa, lalu kita tambahkan lagi yang menguatkan pencernaan kita yaitu jeruk nipis.” Jelas dr Zaidul Akbar.
“Lalu supaya kuat kita tambahkan asam amino pada tubuh kita, namanya madu. Selanjutnya kita tambahkan sedikit mineral dari garam. Sedikir saja,” lanjutnya.
Dr Zaidul Akbar juga menyarankan agar ditambahkan suwiran kurma dan kacang Almond jika ada di rumah.
“Lalu kita tambahkan sedikit lagi dengan lada hitam biar ada sedikit rasa pedasnya. Lalu diaduk. Dalam makanan ini kita bisa tambahkan lagi dengan suwiran kurma dan kacang almond jika ada,” pungkasnya.
Dia mengatakan hidangan tersebut mengandung asam amino, prebiotik dan enzim yang dibutuhkan agar tubuh tetap sehat selama Ramadhan.
“Jadi di sini ada proteinnya, ada kacang-kacangan, ada asam amino, ada enzimnya, prebiotiknya. Ini makanan Masyaallah jika dikonsumsi saat berbuka puasa perutnya akan bilang terima kasih,” jelas dr Zaidul Akbar.
Load more