Tutup Menu
Sumber :
- Tim Tvone/Miko
Menjajal Citarasa "Bebotok" Bengkulu, Hidangan di Bulan Ramadhan
Bengkulu memiliki ragam masakan yang khas dengan kaya rempah, seperti bebotok. Bebotok ini berbahan dasar ikan yang sudah mengalami pembusukan, kemudian dicampur dengan bumbu kuning dan dibalut dengan daun talas
Selasa, 21 Maret 2023 - 18:15 WIB
Sementara itu, Erwin Octavian Bupati kabupaten Seluma mengatakan, kuliner bebotok ini cukup jarang ditemui pada era sekarang, mengingat masakan ini merupakan masakan lawas para orang tua dahulu, yang memanfaatkan kekayaan alam sehingga perlu dilestarikan keberadaan masakan tradisional bebotok ini.
"Ini masakan yang langka dan jarang ditemukan, kecuali dalam momen tertentu. Masakan seperti bebotok ini tentu perlu dilestarikan. Terutama bebotok yang saya rasa, dapat menjadi unggulan Seluma," terang Erwin Octavian.
Seperti puasa atau Ramadhan, masakan bebotok ini akan diburu para penikmat kuliner tradisional, karena selain nostalgia mereka tentu juga dapat memanjakan lidah dengan masakan dengan citarasa gurih dan pedas.
"Bulan Ramadhan, bebotok pasti akan banyak dijajakan para pedagang nantinya, karena memang bebotok ini khas," pungkasnya. (RGO/LNO)
Baca Juga :
Topik Terkait
Saksikan Juga
01:54
Lebak Geger! Jasad Bocah Ditemukan dalam Kondisi Muka Dilakban
-
News
- 19/09/2024
06:33
Tersangka Pembunuh Nia Gadis Penjual Gorengan Ditangkap!
-
News
- 19/09/2024
02:13
Polres Jakpus Buru Bos Animasi Yang Diduga Aniaya Pegawainya
-
News
- 19/09/2024
Jangan Lewatkan
Memanas! Ledakan Pager Tewaskan Puluhan Warga Lebanon, Sekjen Hizbullah Deklarasi Bakal Jadikan Israel 'Neraka'
-
Internasional
- 20/09/2024 - 02:01
Sekretaris Jenderal (Sekjen) Hizbullah Hassan Nasrallah bersumpah akan menjadikan Israel neraka setelah pager meledak di Lebanon, yang menewaskan puluhan orang.
Jelang Pelantikan Presiden Terpilih, Prabowo Subianto Dikunjungi SBY Naik Lexus Hitam di Kertanegara, Bahas Apa?
-
Nasional
- 20/09/2024 - 01:01
Presiden Keenam Republik Indonesia, Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) mengunjungi kediaman presiden terpilih 2024-2029 Prabowo Subianto di Jl Kertanegara No. 4
Top 7 Pemain Timnas Indonesia dengan Followers Instagram terbanyak, Jumlahnya Mencapai Jutaan bak Selebriti
-
Trend
- 20/09/2024 - 00:30
Kemampuan ciamik Timnas Indonesia dalam membela negara melalui sepak bola membuatnya banyak diapresiasi, salah satunya melalui sosial media Instagram.
Dengan Nada Bicara Terbata-bata dan Berlinang Air Mata, Mulan Jameela Sempat Mau Nyerah Jadi Istri Ahmad Dhani, Anak-anak Maia Estianty Ternyata Suka...
-
Trend
- 20/09/2024 - 00:10
Mulan Jameela yang sudah menikah siri dengan Ahmad Dhani sempat ingin mundur sebelum suaminya itu rujuk kembali dengan Maia Estianty. Ungkap anak Maia masih...
Detik-detik Pelaku Pembunuhan Gadis Penjual Gorengan Ditangkap Pakai Kolor Hijau
-
News
- 20/09/2024 - 00:08
Polres Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat, telah menangkap Indra Septiarman (26) yang merupakan tersangka pembunuh Nia Kurnia Sari (18) remaja penjual gorengan asal Kecamatan 2x11 Kayu Tanam yang ditemukan tewas terkubur, beberapa waktu lalu.
Klasemen Grup F ACL Two, Asnawi Mangkualam dan Persib Masih Berpeluang Lolos Fase Grup
-
Liga Indonesia
- 20/09/2024 - 00:02
Port FC menang dengan skor 1-0 dari gol Willen Mota pada menit 89 di hadapan suporter Persib, Bobotoh di Stadion Si Jalak Harupat, Kabupaten Bandung, Kamis.
Trending
Detik-detik Pelaku Pembunuhan Gadis Penjual Gorengan Ditangkap Pakai Kolor Hijau
-
News
- 20/09/2024 - 00:08
Polres Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat, telah menangkap Indra Septiarman (26) yang merupakan tersangka pembunuh Nia Kurnia Sari (18) remaja penjual gorengan asal Kecamatan 2x11 Kayu Tanam yang ditemukan tewas terkubur, beberapa waktu lalu.
Klasemen Grup F ACL Two, Asnawi Mangkualam dan Persib Masih Berpeluang Lolos Fase Grup
-
Liga Indonesia
- 20/09/2024 - 00:02
Port FC menang dengan skor 1-0 dari gol Willen Mota pada menit 89 di hadapan suporter Persib, Bobotoh di Stadion Si Jalak Harupat, Kabupaten Bandung, Kamis.
Dengan Nada Bicara Terbata-bata dan Berlinang Air Mata, Mulan Jameela Sempat Mau Nyerah Jadi Istri Ahmad Dhani, Anak-anak Maia Estianty Ternyata Suka...
-
Trend
- 20/09/2024 - 00:10
Mulan Jameela yang sudah menikah siri dengan Ahmad Dhani sempat ingin mundur sebelum suaminya itu rujuk kembali dengan Maia Estianty. Ungkap anak Maia masih...
Top 7 Pemain Timnas Indonesia dengan Followers Instagram terbanyak, Jumlahnya Mencapai Jutaan bak Selebriti
-
Trend
- 20/09/2024 - 00:30
Kemampuan ciamik Timnas Indonesia dalam membela negara melalui sepak bola membuatnya banyak diapresiasi, salah satunya melalui sosial media Instagram.
Ungkapan Menohok Mauro Zijlstra soal Peluang Timnas Indonesia Lolos ke Piala Dunia 2026: Saya Kira Terlalu Cepat, tapi...
-
Timnas
- 19/09/2024 - 06:23
Pemain keturunan Indonesia , Mauro Zijlstra memberikan tanggapan soal peluang Timnas Indonesia lolos ke Piala Dunia 2026.
Jens Raven Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia Senior Usai Bela Tim U-20 di Kualifikasi Piala Asia U-20 2025?
-
Timnas
- 19/09/2024 - 13:17
Jens Raven berpeluang dipanggil ke Timnas Indonesia senior setelah membela tim U-20 pada kualifikasi Piala Asia U-20 2025 yang diselenggarakan akhir bulan ini.
Tak Banyak yang Tahu, Justin Hubner Pernah Minta Satu Syarat Ini Saat Diminta Bela Timnas Indonesia: Jika Ingin Saya Datang, Beri Saya...
-
Timnas
- 19/09/2024 - 06:05
Justin Hubner bicara jujur soal satu syarat yang ia minta ke PSSI saat dirinya ditawari untuk membela Timnas Indonesia, tak disangka ternyata...
Selengkapnya
Load more