Asik, Sebuah Restoran Ternama di Korea Selatan Buka di Jakarta
- Istimewa
Jakarta – Sebuah restoran mie dengan mengusung gaya China Korea, yaitu Paik's Noodle hadir di Indonesia tepatnya di Gandaria City, Jakarta.
Paik’s Noodle Indonesia merupakan restoran mie dengan mengusung gaya Cina Korea yang dibeli franchise oleh pengusaha asal Korea Song Yeongjin yang dimiliki The Born Group Baek Jong Won, berdiri sejak 2006 di wilayah kuliner bergengsi di Seoul, Korea Selatan.
Paik’s Noodle Indonesia merupakan restoran mie dengan mengusung gaya Cina Korea yang dibeli franchise oleh pengusaha asal Korea Song Yeongjin yang dimiliki The Born Group Baek Jong Won, berdiri sejak 2006 di wilayah kuliner bergengsi di Seoul, Korea Selatan.
Dalam kurun waktu 13 tahun terakhir, Paik Noodle berhasil membuka 230 gerai Paik Noodle di Korea.
“Kami percaya bahwa filosofi yang mengangkat kebudayaan Korea dan dibawakan ke Indonesia ini menjadikan strategi yang tidak salah dengan anime masyarakat asia terhadap kebudayaan korea. Untuk itu kami yakin dengan franchise Paik’s Noodle ini mampu memberikan dan membawa citarasa serta kebudayaan Korea ke selera Indonesia,” ujar Song Yeongjin selaku CEO of Paik’s Noodle Indonesia.
Seiring berjalannya waktu, Paik’s Noodle juga berkembang mengikuti trend yang bergulir di pasar khususnya bidang kuliner. Paik’s Noodle yang tergabung dalam The Born Group ini didirikan oleh Baek Jong Won yang dikenal dengan Paik Jong Won yang merupakan seorang food recipe's creator, peneliti pangan, entertainer, penulis, esais dan pengusaha asal Korea Selatan.
Ia dikenal sebagai peneliti masakan dan berbagi cerita tentang lezatnya makanan di berbagai program TV. Seleranya yang tajam dan pikirannya yang visioner telah meletakkan fondasinya untuk memperkenalkan masakan Korea di seluruh dunia.
Paik’s Noodle Indonesia yang kini dimiliki franchise oleh Song Yeongjin, CEO of Paik’s Noodle Indonesia.
Song Yeongjin merupakan warga negara Korea Selatan, seorang pengusaha yang memulai karirnya di Indonesia sebagai arsitek selama 10 (sepuluh) tahun dan memulai usaha di Indonesia sejak tahun 2016. Song Yeongjin memulai usaha dengan mendirikan PT Indiek Internasional yang membeli franchise ternama Paik’s Noodle.
“Kebersihan selalu menjadi masalah utama dari Restoran Cina Korea. Kami memodifikasi tata letak pada tiap gerai Paik’s Noodle menjadi very opened kitchen. Opened kitchen adalah metode lain untuk berkomunikasi dengan pelanggan secara normal.” tambah CEO of Paik’s Noodle, Baek Jong Won.(chm)
Load more