Lowongan Kerja Terbaru Lulusan SMA/SMK Penempatan di Jakarta, Cek Posisi dan Syaratnya!

Kualifikasi:

• Memahami dalam mengontrol dan mengecek stok barang serta bahan baku (inventory)
• Mampu membuat dan mengembangkan menu baru
• Menguasai cara pembuatan resep serta menghitung COGS makanan
• Melakukan kontrol terhadap hasil dan konsistensi kualitas makanan di outlet
• Bertanggung jawab terhadap seluruh aktivitas kitchen dan staff kitchen
• Bertanggung jawab atas ketersediaan (stok) bahan baku
• Mampu memberikan training dan koordinasi dengan Cook/Staff kitchen lainnya
• Melakukan pengawasan dan meminimalkan bahan baku yang terbuang (waste)
• Melakukan supervisi terhadap aktivitas kitchen outlet secara berkala
• Menguasai cara memasak masakan Jepang

Informasi selengkapnya di sini

Bagi Anda yang memenuhi kualifikasi di atas, segera kirimkan lamaran dan CV ke perusahaan terkait.

Jangan lewatkan kesempatan ini untuk mengembangkan karier Anda di industri yang Anda minati!