Pecak Kambing Ala Biyunge, Ada Ikatan Batin Antara Pemasak dan Penikmat

Menu pecak kambing memang paket lengkap rasa. Ada manis, asin, pedas dan sedikit asam. Daging kambing juga diolah dengan paduan bumbu, sehingga sangat beda dengan sate, meski ini juga tetap kuat cita rasa bakarnya. 

"Rasanya memang khas masakan kampung, jadi lebih kaya aroma dan rasanya," ujar Nauly, salah seorang pengunjung. 

Selain menu unggulan pecak kambing, ada banyak menu lain di resto ini. Menu olahan sayuran misalnya, masih mempertahankan khas kampung, seperti oseng pakis atau kluban, yakni aneka sayur hijau dengan bumbu parutan kelapa pedas manis.

Buka non stop selama tujuh hari dalam sepekan. Sudut resto Oemah Maen adalah sentuhan alami, bagian belakang terdapat saung dan kolam tanah. Pemandangan di belakang juga hamparan sawah yang elok. 

Soal harga, menikmati menu di sana tak perlu risau. Olahan kambing hanya mulai Rp 35 ribu per porsinya.(Sonik Jatmiko/Buz)