Tidak Hanya Legit Begini Rasa Juara Duriannya Kota Semarang
- Tim tvOne - Teguh Joko Sutrisno
Semarang, Jawa Tengah - Kecamatan Mijen terkenal sebagai pemasok durian di Kota Semarang. Tanah dan iklimnya sangat cocok untuk tanaman durian. Maka tak heran, jika banyak tumbuh varietas durian unggulan di sini. Beberapa di antaranya bahkan menjadi langganan juara di ajang festival-festival durian. Satu di antaranya adalah durian Yu Yem.
Durian Yu Yem Semarang ini, ukurannya tidaklah besar. Tapi isinya jangan ditanya. Warna dagingnya kuning tua, teksturnya padat dan kesat, tebal, berbiji kecil, serta tentu saja rasanya manis dan ada sedikit pahit khas durian lokal.
Menurut pemiliknya, Muhammad Kholil, durian Yu Yem merupakan hasil turunan dari pohon durian induk miliknya yang sudah berumur lebih dari seratus tahun. Pohon di belakang rumahnya tersebut berukuran tinggi 30 meter. Untuk mengamankannya ia bahkan memasang penangkal petir di atasnya.
Pohon induk yang sudah punya bawaan buah dengan tekstur dan rasa super itu, lalu ia kembangkan dengan cara disilang dengan bibit super lainnya. Hasilnya, ia mendapatkan sepuluh bibit varietas baru yang kemudian ditanam di lahan sekitar satu hektar. Dan hasilnya, pohon-pohon itu berbuah super. Salah satunya si "Yu Yem" tadi.
"Yu Yem itu saya ambil dari nama Sutiyem, ibu saya. Ada juga durian Kholil, saya ambil dari nama saya," katanya sambil tertawa.
Durian Yu Yem dan Kholil ini paling banyak diburu penggemar durian di Semarang. Apalagi durian tersebut berulangkali meraih juara di berbagai festival durian.
"Yang Yu Yem ini kan hasil varietas baru. Kalau yang Kholil sudah berbuah lebih dulu di tahun 2008. Pertama, dulu saya ikut festival durian tingkat Kota Semarang dan juara satu. Lalu, menang lagi di tingkat Provinsi Jawa Tengah. Kemudian, menjadi juara 1 tingkat nasional pada lomba Sumber Daya Genetik Kementerian Pertanian," cerita Kholil bangga.
Kholil tidak menjual duriannya ke mana-mana. Ia menjualnya sendiri di rumah. Itu saja ia sudah kewalahan melayani penggemar durian yang berdatangan saat musim durian seperti sekarang ini.
"Kalau Sabtu Minggu itu banyak. Dari pagi sampai sore itu ramai terus. Harganya sesuai ukuran dan jenisnya. Yang jelas durian Yu Yem dan Kholil ini yang paling tinggi. Apalagi stoknya terbatas tapi yang nyari banyak. Tapi ada varietas lain yang juga enak dan super, ada durian brintik, doyong, dan lain-lain," jelasnya.
Harganya berkisar antara 70 ribu hingga ratusan ribu rupiah.
"Kering kesat, tebal, bijinya kecil, wangi, dan pastinya manis dan ada sedikit pahit-pahitnya. Kalau harga ya sesuai lah kalau duriannya mantep begini," kata Irawan, penggemar durian.
Nah, bagi anda yang penasaran dengan legitnya durian ini, lokasi rumah Kholil ada tepi jalan Cangkiran-Gunungpati, di Dusun Kuncen, Kelurahan Bubakan, Mijen, Kota Semarang. (Teguh Joko Sutrisno/dan)
Load more