8 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan, Ampuh Cegah Kanker hingga Penyakit Jantung
- Freepik/jigsawsticker
Jakarta, tvOnenews.com - Simak manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh dan mengobati berbagai penyakit.
Selain dikenal sebagai rempah yang mampu melezatkan masakan, kunyit juga baik untuk kesehatan.
Melansir alodokter.com salah satu manfaat kunyit dapat mencegah kanker dan menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Kunyit telah digunakan sejak lama dalam pengobatan tradisional oleh para orang tua zaman dulu. Hal ini karena kandungan kurkumin yang terdapat pada rimpang kunyit.
Selain memberi warna kuning pada kunyit, kurkumin juga disebut memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.
Kandungan Nutrisi dalam Kunyit
Di dalam 100 gram kunyit, terkandung beragam nutrisi berikut ini:
- 10 gram protein
- 168 miligram kalsium
- 208 miligram magnesium
- 299 miligram fosfor
- 2 gram kalium
- 1 miligram vitamin C
- 55 miligram zat besi
Selain itu, kunyit juga mengandung senyawa yang bersifat antioksidan, antiinflamasi, dan antimikroba yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Manfaat Kunyit bagi Kesehatan
Berkat kandungan nutrisi yang telah disebutkan di atas, kunyit memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan, seperti:
1. Kurangi nyeri pada penderita osteoarthritis
Osteoarthritis adalah penyakit yang menyebabkan sendi menjadi nyeri, kaku, dan kehilangan kelenturannya.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ekstrak kunyit dapat digunakan sebagai obat rematik alami dengan cara mengurangi rasa nyeri, karena kunyit memiliki efek yang sebanding dengan ibuprofen dalam mengatasi osteoarthritis.
Konsultasikan lebih dulu ke dokter untuk mengetahui dosis yang tepat jika Anda ingin menggunakan kunyit sebagai obat osteoarthriti.
2. Cegah penyakit jantung
Penyakit jantung merupakan penyebab kematian nomor satu di dunia. Kunyit diketahui dapat mencegah penyakit jantung karena mengandung kurkumin yang mampu meningkatkan fungsi endotelium atau lapisan pembuluh darah.
Kunyit juga memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang berperan penting dalam mencegah penyakit jantung. Tapi, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas kunyit dalam menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Meredakan rasa gatal pada kulit
Studi menunjukkan, kunyit dapat meredakan gatal pada kulit yang disebabkan oleh penyakit ginjal kronis.
Anda bisa mengonsumsi kunyit 3 kali sehari dalam 8 minggu, dengan mengombinasikan produk yang mengandung kurkumin dan ekstrak lada hitam untuk redakan rasa gatal ini.
Load more