Aih! Ternyata Gandum Bisa Cegah Kanker, Ini 10 Manfaatnya

Sifat antibakteri dari gandum utuh membantu mengurangi efek buruk dari saluran pencernaan dan membantu meningkatkan saluran kesehatan interstisial. 

Dengan sistem pencernaan yang baik, kesehatan tubuh secara keseluruhan juga meningkat. Ini memiliki efek positif pada kulit dan rambut.

3. Mengurangi Lemak Jahat atau Cegah Berat Badan

Penelitian menunjukkan bahwa makan makanan kaya serat dapat membantu mengurangi penurunan berat badan dan menurunkan risiko obesitas. 

Studi juga menunjukkan bahwa gandum utuh membantu mengurangi lemak jahat dari tubuh dan membantu dalam distribusi dalam tubuh. 

Bahkan, disarankan juga jika seseorang makan 3 kali makan gandum utuh setiap hari maka indeks massa tubuh (BMI) akan turun.

4. Tinggi Nutrisi dan Serat

Gandum utuh kaya akan vitamin, serat, magnesium, seng, dan protein. Gandum utuh memiliki kandungan seng yang tinggi. Ini juga merupakan sumber yang kaya Vitamin B. 

Ini mengandung sejumlah mineral yang baik seperti seng, zat besi, magnesium, dan mangan. Antioksidan juga ditemukan dalam gandum utuh.

5. Mendetoks Tubuh

Gandum utuh juga merangsang darah bersih dan menghilangkan bakteri berbahaya yang mengapa dianggap sebagai diet detoks terbaik. Penyakit seperti sakit kepala, nyeri sendi dan kembung dapat diredakan dengan konsumsi gandum utuh. 

Mengkonsumsi ini juga membantu memulihkan sembelit karena adanya serat yang mendetoksifikasi sistem dan menjaga kesehatan usus besar dan usus.

Ilustrasi Roti yang Terbuat dari Gandum

6. Mengurangi Peradangan Kronis

Studi menunjukkan bahwa orang yang memilih gandum utuh daripada biji-bijian olahan cenderung tidak menderita peradangan. 

Peradangan adalah penyebab banyak penyakit kronis. Satu di antaranya manfaat utama menggunakan gandum ini adalah mengurangi peradangan. 

Menambahkan gandum utuh ke dalam makanan kamu, bukan hanya dapat membantu mengurangi peradangan tetapi juga mengurangi risiko penyakit kronis.

7. Meningkatkan Kesehatan Mental

Fakta bahwa vitamin B dan E yang hadir dalam gandum membantu dalam pembangkit energi dan juga menjaga DNA yang sehat dalam tubuh. 

Vitamin B dikatakan terdiri dari 8 kelas vitamin. Dari jumlah tersebut, Vitamin B kompleks adalah yang paling dikenal tetapi larut dalam air secara alami, tubuh kita tidak dapat mempertahankan vitamin ini.