Jangan Coba-coba! 6 Makanan Ini Diam-diam Bisa Picu Asam Urat Tinggi

tvOnenews.com - Asam urat bukan hanya penyakit yang bisa diderita oleh orang tua. Penyakit ini bisa menyerang siapa saja jika tidak berhati-hati dengan pola makan.

Banyak orang tak menyadari bahwa beberapa makanan sehari-hari yang tampak "aman" ternyata bisa menjadi pemicu utama naiknya kadar asam urat dalam tubuh.

Jika dibiarkan, lama kelamaan kondisi ini bisa menimbulkan nyeri sendi yang menyiksa hingga komplikasi serius.

Melansir dari Alodokter, enam jenis makanan ini diam-diam bisa memicu asam urat tinggi dan sebaiknya mulai dibatasi konsumsinya dari sekarang

6 Makanan yang Bisa Picu Asam Urat Tinggi:

Sumber :

• istimewa

Baca Juga

Jakarta Impor 600 Sapi dari Australia untuk Stok Ramadan dan Lebaran 2026

1. Daging merah

Makanan pertama yang sebaiknya dihindari penderita asam urat adalah daging merah. Meskipun daging merah seperti daging sapi, babi, dan domba dikenal tinggi protein, tetapi daging tersebut juga punya kadar purin yang tinggi. 

Saat tubuh memecah purin, ia menghasilkan asam urat sebagai produk akhirnya. Jika kadar asam urat dalam darah terlalu tinggi (hiperurisemia), kristal asam urat bisa menumpuk di persendian dan menyebabkan serangan asam urat, yaitu peradangan dan nyeri hebat pada sendi.

Sebagai alternatifnya, kamu bisa mengganti daging merah dengan daging ayam atau sumber protein nabati lain, seperti kacang kedelai yang biasa ditemukan dalam tempe dan tahu.

2. Makanan laut

Selanjutnya, penderita asam urat juga sebaiknya menghindari mengonsumsi makanan laut yang juga mengandung banyak purin seperti kerang, ikan teri, sarden, tuna, tiram, udang, lobster, atau kepiting.

Namun, tak semua makanan laut harus dihindari, beberapa makanan seperti belut laut atau ikan gerinda bisa jadi alternatif yang bisa dikonsumsi.

3. Daging unggas

Daging unggas seperti kalkun dan angsa jadi makanan lain yang juga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat yang tinggi.

Namun, untuk daging unggas seperti ayam dan bebek umumnya masih aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.

4. Jeroan

Jeroan seperti hati sapi, otak, dan usus ayam merupakan jenis makanan yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

Kandungan purin yang sangat tinggi dalam jeroan dapat memicu kambuhnya gejala gout, terutama pada mereka yang sudah lama mengidap kondisi ini.

5. Minuman manis dan alkohol

Bukan hanya makanan, beberapa jenis minuman juga harus dihindari oleh penderita asam urat. Kebanyakan minuman yang mengandung fruktosa bisa merangsang produksi asam urat tubuh jadi lebih tinggi.

Selain itu, minuman beralkohol, terutama bir juga dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

Bir bukan hanya mengandung banyak purin, tetapi juga bisa memperlambat proses pembuatan asam urat melalui urine.

6. Susu tinggi lemak

Terakhir, susu tinggi lemak dan produk olahannya seperti es krim dan keju. Untuk penderita asam urat, bisa menggantinya dengan susu rendah lemak.

Selain membatasi mengkonsumsi makanan tersebut, penting juga untuk mengubah pola hidup jadi lebih sehat agar asam urat bisa lebih terkontrol.

(nka)