Habis Belanja Sayuran Jangan Langsung Dimasak, Kata dr Zaidul Akbar Sebaiknya Direndam Pakai...

tvOnenews.com - Ternyata ketika ingin masak sayuran yang dibeli dari pasar, jangan langsung dimasak.

Sebaiknya sayur tersebut dicuci terlebih dahulu agar bersih dari bahan-bahan berbahaya.

Namun mencuci dengan air biasa terkadang masih kurang ampuh.

Menurut dr Zaidul Akbar, butuh cara yang lebih efektif untuk membersihkan sayur dari bahan berbahaya.

Seperti dilansir tvOnenews.com dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar, berikut penjelasan tentang cara bersihkan sayur. 

dr Zaidul Akbar mengingatkan tentang bahayanya logam berat yang banyak digunakan dalam produk pestisida.

"Nah turunan itu logam berat, logam beratnya di mana kebanyakan, pestisida. Pestisida dan pestisida itu tidak bisa dilarutkan dengan Anda mencuci saja, dia harus diikat," ujar dr Zaidul Akbar.

Oleh karena itu, ketika belanja sayur yang bukan sayur organik, sebaiknya lakukan langkah pencucian khusus agar logam beratnya bisa hilang.

"Jadi kalau Bapak, Ibu sekalian misal kita masih pakai sayur biasa, bukan organik. Maka pilihannya apa, sayur itu Anda harus, bukan harus, Anda cuci pakai air-air dengan PH tinggi bisa, satu," jelas dr Zaidul Akbar.

Bisa juga dengan air fermentasi.

"Yang kedua, Anda cuci pakai air fermentasi misalkan cuka, ada enggak cuka ahah itu cuka tu beberapa," kata dr Zaidul Akbar.

"Atau paling enggak, kalau Anda pernah tahu saya pernah kelaskan tentang Eko enzim, atau klasik enzim itu juga bisa. Jadi sayurannya direndam di situ," lanjutnya.

Yang jelas, air biasa tak cukup untuk menghilangkan logam berat dari sayuran yang terpapar logam berat.

(far)

Dapatkan berita menarik lainnya dari tvOnenews.com di Google News, Klik di Sini