Ternyata Ini Rahasia Orang Singapura Bisa Punya Angka Hidup Tertinggi ke-3 di Dunia 

Meski Singapura termasuk negara tropis, namun hampir semua masyarakat lokalnya bisa menyantap makanan pedas, dan semua yang disantapnya harus disertai dengan sambal. 

Warga Singapura juga mengklaim bahwa kebiasaan makan pedas ini membantu mereka tetap sehat dan hidup lebih lama.

Universitas Oxford (Inggris), Universitas Harvard (AS) dan Akademi Ilmu Kedokteran Tiongkok telah bersama-sama meneliti dan menemukan bahwa mengonsumsi cabai memang dapat mengurangi risiko banyak penyakit dan kematian. 

Premisnya adalah Anda memakannya secukupnya, makan cabai segar sebanyak mungkin dan menyajikannya dengan bahan yang lebih dingin. 

Pola makan orang Singapura sebagian besar adalah makanan laut dingin, jadi mengonsumsi makanan pedas memberikan keseimbangan.

4. Jumlah gula dalam makanan

Sumber :

• Tim tvOne - Sri Cahyani Putri

Singapura memiliki peraturan yang sangat jelas mengenai pengendalian gula. 

Sejak 2019, Singapura mengumumkan larangan iklan media massa untuk minuman dengan kandungan gula tinggi. 

Ini juga merupakan negara pertama di dunia yang mengeluarkan peraturan tersebut, minuman dijual dalam versi rendah gula atau bebas gula. 

Singapura juga mewajibkan semua minuman kemasan yang dijual, termasuk cangkir teh susu, memiliki label tingkat nutrisi agar masyarakat dapat memilih minuman sehat dan rendah gula.

5. Lemak jahat dalam makanan

Sumber :

• Pixabay/jcomp overweight

Banyak makanan yang disukai kebanyakan orang saat ini, seperti es krim, keripik, dan kue kering, mengandung asam lemak trans, karena menambahkan lemak trans ke dalam makanan dapat meningkatkan rasa dan memperpanjang umur simpan. 

Namun, lemak trans tidak akan dicerna atau dimetabolisme oleh tubuh, dan pada dasarnya tidak sehat. 

Jika dimakan terlalu banyak, zat ini akan menjadi pemicu berbagai penyakit kronis dan geriatri.

Singapura telah mengeluarkan larangan total terhadap lemak trans, yang berarti bahwa semua makanan yang dijual di Singapura harus memastikan bahwa tidak ada lemak trans yang digunakan selama proses pembuatannya, yang juga mencegah banyak makanan mengandung lemak trans.