Silahkan Campur Bahan Rahasia ini ke Beras yang akan Anda Masak, Kalau Sudah jadi, Nasi Dijamin jadi Lebih Sehat kata dr Zaidul Akbar
- Istockphoto / YouTube dr Zaidul Akbar
Dengan cara ini, nasi putih akan memiliki tambahan serat, mineral, dan menjadi lebih mudah dicerna tubuh. “Jadi nasinya tidak terlalu berat untuk dicerna badan kita,” tambahnya.
2. Sambal Kurma Sehat
Pilihan kedua adalah membuat sambal sehat dari bahan-bahan seperti cabai rawit, bawang putih, kurma, dan garam.
Kurma berfungsi sebagai pemanis alami pengganti gula pasir. Semua bahan ini cukup diulek hingga halus, kemudian bisa ditambahkan tempe yang dihancurkan bersama nasi putih.
“Isi sambelnya dari cabai rawit, kurma, bawang putih, garam. Temen-temen pemanisnya bisa ganti pakai kurma,” jelasnya.
Menurut dr. Zaidul Akbar, cara ini akan membuat nasi putih Anda menjadi kaya serat, protein, dan probiotik. “Maka nasi Anda full serat, full protein, full probiotik,” pungkasnya.
Dengan langkah sederhana ini, nasi putih tetap bisa menjadi makanan pokok yang sehat tanpa mengurangi kenikmatannya.
Jadi, Anda tidak perlu khawatir untuk tetap menikmati nasi putih dengan cara yang lebih baik. (udn)
Load more