Ini Dia Sejumlah Khasiat Kayu Manis, Dari Masakan Hingga Kesehatan
Kayu manis atau cinnamon adalah rempah-rempah dengan aroma dan rasa yang unik. Biasa digunakan untuk minuman dan makanan, kayu manis juga memiliki khasiat bagi kesehatan.
Sabtu, 1 Januari 2022 - 09:16 WIB
Sumber :
- (ANTARA/Shutterstock/Oksana Shufrych)
Kayu manis memiliki sifat anti-inflamasi dan anti-arthritis terutama karena adanya aldehida sinamat, asam sinamat dan kumarin. Senyawa ini dapat membantu mengurangi pembengkakan dan rasa sakit yang terkait dengan radang sendi dan membantu dalam pengelolaan kondisi tersebut.
11. Mencegah infeksi saluran pernapasan
Banyak jenis bakteri dan virus yang menyebabkan infeksi saluran pernapasan seperti pilek dan flu.
Seperti disebutkan di atas, aktivitas antimikroba kayu manis dapat membantu mencegah atau membunuh patogen dan mencegah infeksi.
Cinnamaldehyde dalam kayu manis juga dapat membantu mengurangi iritasi sel paru-paru yang disebabkan karena merokok tembakau dan dengan demikian, dapat membantu memperbaiki saluran pernapasan. (ari/ant)
Load more