tvOnenews.com - Praktisi kesehatan Indonesia dr Zaidul Akbar sering mengatakan bahwa mie instan dan makanan yang terbuat dari tepung-tepungan baiknya sangat dihindari untuk menjaga kesehatan diri.
Namun kemudian muncul pertanyaan mengapa orang-orang di Jepang, China, hingga Korea tetap langsing dan sehat meski setiap hari mengonsumsi mie instan dan produk turunan tepung?
Penulis buku Jurus Sehat Rasulullah (JSR) itu juga membandingkan produk mie dan tepung yang ada di Indonesia.
Menurutnya ada perbedaan kualitas bahan yang dipakai oleh orang Jepang, Cina, dan Korea dibandingkan dengan yang di Indonesia.
Selain karena kualitas bahan, cara mengolah masakan juga akan berpengaruh pada kualitas gizi masakan tersebut.
Load more