Bisa Beli di Pasar, Miliki Kulit Wajah Glowing dan Sehat Cukup dengan 2 Bahan Ini, dr Zaidul Akbar Bagi Resepnya

Selain itu, secara khusus kolagen sering dikaitkan dengan kesehatan kulit dan kecantikan.  

Kolagen sering digunakan dalam perawatan kecantikan untuk membuat kulit tampak awet muda dan glowing. Kolagen juga akan membuat aliran darah lebih lancar sehingga kulit bisa lebih cerah dan sehat.   

dr Zaidul Akbar menambahkan salah satu makanan yang mengandung kolagen tinggi adalah tulang ikan dan sapi. 

“Salah satu yang paling banyak mengandung kolagen adalah fish bone alias tulang ikan. Ada pada beef bone atau tulang sapi yang kita biasa bikin kaldu itu,” katanya. 

Tak sampai di situ saja, kulit ayam juga merupakan bahan lainnya yang dapat membuat kulit wajah glowing dan bebas jerawat. 

“Dan juga pada beberapa sumber lain seperti kulit ayam asal ayam yang bener bagus. Bukan ayam-ayam yang gak sehat ya, ayam kampung atau ayam prebiotic atau ayam apa lah,” pungkas dr Zaidul Akbar.  

“Itu bagus tuh kulitnya, kolagen. Makanya kalau Anda pernah beli snack kulit ayam itu mahal loh karena orang tau ilmunya,” lanjutnya. 

dr Zaidul Akbar. (sumber: dr Zaidul Akbar Official)

Untuk itu, cara terbaik mengolah kulit ayam bukanlah digoreng tepung, melainkan dibuat menjadi kaldu.

“Ini kita olah aja jangan dikasih tepung. Kita bikin kayak kaldu, termasuk ceker,” pungkas dr Zaidul Akbar.  

“Nah kolagen ini untuk disintesis, dia butuh beberapa mineral ada macam-macam ada zinc, ada boron, ada cooper, mineralnya. Saya cuma kasih tahu yang mengandung itu,” lanjutnya. 

dr Zaidul Akbar mengatakan bahwa harus dipastikan ayam yang digunakan untuk membuat kaldu adalah ayam yang sehat dan tidak mengandung prebiotik. 

“Jadi kalau Anda bikin itu, isinya Anda bikin kaldu itu dari kulit ayam, ayam yang sehat,” ungkapnya. (rka/kmr)