Tutup Menu
Sumber :
- tvone - habib
Maknyus, Otak Otak Sate Bandeng Khas Gresik Diburu Pecinta Kuliner
Selain tekstur dagingnya yang lembut, hidangan spesial berbahan dasar ikan bandeng dan udang segar ini, diolah dengan bumbu tradisional bercita rasa pedas dan asam, sehingga menggoda lidah penggemarnya.
Minggu, 24 Oktober 2021 - 08:45 WIB
Penyajian otak- otak sate bandeng juga dikemas unik menggunakan buah tebu sebagai tangkai layaknya sate, sehingga memanjakan lidah penikmatnya, karena tidak perlu khawatir tertusuk duri bandeng.
Sementara itu, Danang Dwi Lukita, Chef sekaligus penggagas kuliner otak- otak sate bandeng menyatakan, sengaja mempertahankan cita rasa kearifan lokal pada inovasi kulinernya, karena untuk memperkaya khasanah kuliner nusantara.
"Kuliner tradisional ini akan memanjakan lidah penikmatnya, karena memadukan ikan bandeng dengan udang segar yang menjadi ikon kota santri Gresik,"jelasnya.
Nah, bagi anda yang tertarik dan penasaran ingin menikmati hidangan tradisional otak- otak sate bandeng, bisa berkunjung ke ajang Archipelago Food Festival 2021, disalah satu hotel di kawasan GKB Gresik, karena belum tersedia di pusat kuliner Gresik. (Habib/rey)
Baca Juga :
Topik Terkait
Saksikan Juga
01:54
Lebak Geger! Jasad Bocah Ditemukan dalam Kondisi Muka Dilakban
-
News
- 19/09/2024
06:33
Tersangka Pembunuh Nia Gadis Penjual Gorengan Ditangkap!
-
News
- 19/09/2024
02:13
Polres Jakpus Buru Bos Animasi Yang Diduga Aniaya Pegawainya
-
News
- 19/09/2024
Jangan Lewatkan
Memanas! Ledakan Pager Tewaskan Puluhan Warga Lebanon, Sekjen Hizbullah Deklarasi Bakal Jadikan Israel 'Neraka'
-
Internasional
- 20/09/2024 - 02:01
Sekretaris Jenderal (Sekjen) Hizbullah Hassan Nasrallah bersumpah akan menjadikan Israel neraka setelah pager meledak di Lebanon, yang menewaskan puluhan orang.
Jelang Pelantikan Presiden Terpilih, Prabowo Subianto Dikunjungi SBY Naik Lexus Hitam di Kertanegara, Bahas Apa?
-
Nasional
- 20/09/2024 - 01:01
Presiden Keenam Republik Indonesia, Susilo Bambang Yudhoyono (SBY) mengunjungi kediaman presiden terpilih 2024-2029 Prabowo Subianto di Jl Kertanegara No. 4
Top 7 Pemain Timnas Indonesia dengan Followers Instagram terbanyak, Jumlahnya Mencapai Jutaan bak Selebriti
-
Trend
- 20/09/2024 - 00:30
Kemampuan ciamik Timnas Indonesia dalam membela negara melalui sepak bola membuatnya banyak diapresiasi, salah satunya melalui sosial media Instagram.
Dengan Nada Bicara Terbata-bata dan Berlinang Air Mata, Mulan Jameela Sempat Mau Nyerah Jadi Istri Ahmad Dhani, Anak-anak Maia Estianty Ternyata Suka...
-
Trend
- 20/09/2024 - 00:10
Mulan Jameela yang sudah menikah siri dengan Ahmad Dhani sempat ingin mundur sebelum suaminya itu rujuk kembali dengan Maia Estianty. Ungkap anak Maia masih...
Detik-detik Pelaku Pembunuhan Gadis Penjual Gorengan Ditangkap Pakai Kolor Hijau
-
News
- 20/09/2024 - 00:08
Polres Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat, telah menangkap Indra Septiarman (26) yang merupakan tersangka pembunuh Nia Kurnia Sari (18) remaja penjual gorengan asal Kecamatan 2x11 Kayu Tanam yang ditemukan tewas terkubur, beberapa waktu lalu.
Klasemen Grup F ACL Two, Asnawi Mangkualam dan Persib Masih Berpeluang Lolos Fase Grup
-
Liga Indonesia
- 20/09/2024 - 00:02
Port FC menang dengan skor 1-0 dari gol Willen Mota pada menit 89 di hadapan suporter Persib, Bobotoh di Stadion Si Jalak Harupat, Kabupaten Bandung, Kamis.
Trending
Detik-detik Pelaku Pembunuhan Gadis Penjual Gorengan Ditangkap Pakai Kolor Hijau
-
News
- 20/09/2024 - 00:08
Polres Kabupaten Padang Pariaman, Sumatera Barat, telah menangkap Indra Septiarman (26) yang merupakan tersangka pembunuh Nia Kurnia Sari (18) remaja penjual gorengan asal Kecamatan 2x11 Kayu Tanam yang ditemukan tewas terkubur, beberapa waktu lalu.
Klasemen Grup F ACL Two, Asnawi Mangkualam dan Persib Masih Berpeluang Lolos Fase Grup
-
Liga Indonesia
- 20/09/2024 - 00:02
Port FC menang dengan skor 1-0 dari gol Willen Mota pada menit 89 di hadapan suporter Persib, Bobotoh di Stadion Si Jalak Harupat, Kabupaten Bandung, Kamis.
Dengan Nada Bicara Terbata-bata dan Berlinang Air Mata, Mulan Jameela Sempat Mau Nyerah Jadi Istri Ahmad Dhani, Anak-anak Maia Estianty Ternyata Suka...
-
Trend
- 20/09/2024 - 00:10
Mulan Jameela yang sudah menikah siri dengan Ahmad Dhani sempat ingin mundur sebelum suaminya itu rujuk kembali dengan Maia Estianty. Ungkap anak Maia masih...
Memanas! Ledakan Pager Tewaskan Puluhan Warga Lebanon, Sekjen Hizbullah Deklarasi Bakal Jadikan Israel 'Neraka'
-
Internasional
- 20/09/2024 - 02:01
Sekretaris Jenderal (Sekjen) Hizbullah Hassan Nasrallah bersumpah akan menjadikan Israel neraka setelah pager meledak di Lebanon, yang menewaskan puluhan orang.
Top 7 Pemain Timnas Indonesia dengan Followers Instagram terbanyak, Jumlahnya Mencapai Jutaan bak Selebriti
-
Trend
- 20/09/2024 - 00:30
Kemampuan ciamik Timnas Indonesia dalam membela negara melalui sepak bola membuatnya banyak diapresiasi, salah satunya melalui sosial media Instagram.
Ungkapan Menohok Mauro Zijlstra soal Peluang Timnas Indonesia Lolos ke Piala Dunia 2026: Saya Kira Terlalu Cepat, tapi...
-
Timnas
- 19/09/2024 - 06:23
Pemain keturunan Indonesia , Mauro Zijlstra memberikan tanggapan soal peluang Timnas Indonesia lolos ke Piala Dunia 2026.
Jens Raven Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia Senior Usai Bela Tim U-20 di Kualifikasi Piala Asia U-20 2025?
-
Timnas
- 19/09/2024 - 13:17
Jens Raven berpeluang dipanggil ke Timnas Indonesia senior setelah membela tim U-20 pada kualifikasi Piala Asia U-20 2025 yang diselenggarakan akhir bulan ini.
Selengkapnya
Load more