Komisi IV Apresiasi Pengelolaan CBP BULOG Bali, Titiek Soeharto Minta Pemda Sediakan Tanah untuk Gudang

Saat ini, sudah terdapat 34 lokasi di Tanah Air yang sedang dalam proses hibah lahan dari pemerintah daerah untuk pembangunan gudang BULOG, sementara beberapa daerah lainnya masih dalam tahap identifikasi lokasi strategis. 

"Langkah ini merupakan bagian dari dukungan Komisi IV DPR RI terhadap rencana pembangunan infrastruktur pasca panen BULOG di 100 Kab/ Kota yang belum memiliki Gudang BULOG di seluruh Indonesia, yang akan dibiayai melalui anggaran Pemerintah Pusat guna memperkuat sistem cadangan pangan nasional, " ujar Rizal.

Di Provinsi Bali sendiri, direncanakan pembangunan gudang baru di Kabupaten Jembrana dengan kriteria lahan minimal tiga hektar dan akses strategis di dekat sentra pertanian agar efisiensi logistik dapat tercapai. Selain pembangunan gudang, BULOG juga berencana membangun fasilitas pengolahan beras premium di Kabupaten Jembrana, yaitu rice to rice processing plant yang mampu menghasilkan beras dengan kualitas lebih baik. 

Fasilitas ini akan menjadi bagian dari upaya modernisasi pengelolaan pangan nasional, dengan sistem pengolahan beras yang lebih higienis, efisien, dan bernilai tambah tinggi bagi konsumen.

Dalam kesempatan tersebut, Komisi IV DPR RI juga memberikan perhatian terhadap masa simpan beras di gudang BULOG. DPR menekankan agar penyimpanan beras tidak melebihi enam bulan untuk menjaga mutu dan kualitas beras yang disalurkan kepada masyarakat.

Menanggapi hal tersebut, Perum BULOG menegaskan komitmennya untuk memastikan rotasi atau turnover beras di gudang berjalan optimal. Upaya ini dilakukan dengan memperluas penyaluran beras melalui berbagai program seperti SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan), Bantuan Pangan, serta rencana penyaluran untuk kebutuhan natura ASN, TNI, dan Polri. Langkah tersebut sekaligus menjadi bagian dari strategi BULOG untuk menjaga agar stok beras tidak menumpuk terlalu lama di gudang dan kualitas tetap terjaga.

Perum BULOG juga menyampaikan bahwa hingga saat ini kapasitas gudang BULOG di Bali mencapai lebih dari 18 ribu ton dengan stok sekitar 13 ribu ton, yang menunjukkan kesiapan BULOG dalam mendukung program pemerintah menjaga ketahanan pangan di wilayah tersebut. Sinergi antara pemerintah pusat, pemerintah daerah, dan BULOG diharapkan dapat mempercepat pembangunan infrastruktur pangan sekaligus memperkuat ketahanan pangan nasional yang berkelanjutan.