Stok Minyak Goreng Curah di Gunungkidul Masih Langka

Gunungkidul, DIY - Sejak harga minyak goreng kemasan kembali ke mekanisme pasar, minyak goreng curah kini jadi perhatian. Tak hanya di Kabupaten Gunungkidul, Yogyakarta, sejumlah daerah pun melaporkan kelangkaan.

Kasi Distribusi Bidang Perdagangan, Dinas Perdagangan Gunungkidul, Sigit Haryanto, mengakui bahwa persediaan minyak goreng curah minim karena dipengaruhi oleh permintaan pasar.

"Distribusi minyak curah saat ini berkurang mengingat permintaannya juga sedikit," kata Sigit, Rabu (23/03/2022).

Meski harga minyak goreng kemasan kini tinggi, namun menurut Sigit tidak ada pergeseran permintaan yang mencolok ke minyak goreng curah. Hal ini dinilai karena masyarakat mulai memahami yang kemasan memiliki kualitas yang lebih baik.

"Artinya, jika minyak curah langka tidak ada masalah, lain halnya kalau migor kemasan yang langka," terangnya.

Ditambahkan Sigit, harga minyak goreng curah saat ini berada di kisaran Rp15 ribu per liter. Saat kebijakan satu harga masih diberlakukan, harga minyak goreng jenis ini dipatok seharga Rp11.500 per liter.

Sementara untuk kemasan di pasar tradisional dijual antara Rp24 ribu sampai Rp26 ribu per liter. Sedangkan di tingkat ritel, harga minyak goreng kemasan dijual mulai Rp24 ribu sampai Rp25 ribu per liter.