Medan, tvOneNews.com - Musim penghujan yang terus terjadi di Kota Medan membuat sejumlah harga komoditas di Kota terus mengalami kenaikan. Salah satunya harga cabai merah, Tomat dan Ayam Broiler, Rabu (16/8/2023),
Ayam Broiler misalnya harga masih bervariasi mulai Rp27.000 hingga Rp30.000 per kilogram, lalu tomat merah segar juga bervariasi tergantung besar dan kecilnya buah, buah tomat kecil di harga Rp8.000 per kilogram, sedangkan yang ukuran besar menyentuh harga Rp18.000 per kilogramnya.
Sementara itu cabai merah segar juga alami kenaikan yang signifikan dan bervariasi mulai dari harga Rp68.000 perkilogram.
Menurut pedagang, kenaikan harga cabai dan komoditas lainnya disebabkan pasokan yang berkurang akibat musim penghujan yang terjadi akhir-akhir ini.
"Kalau pasokan cabai alami penurunan dari minggu lalu, akibat hujan terus menerus hampir tiap hari, kami pedagang pun tak berani stok banyak, resiko busuk tinggi, sementara pembeli pun sepi, beli pun hanya untuk dipakai sehari, tak berani beli banyak untuk di simpan di kulkas", kata Arthur Sembiring, pedagang di Pasar Langgar Medan.
Harga komoditas lainya seperti cabai hijau juga alami kenaikan Rp36.000 per kilogram, lalu bawang putih juga di harga yang sama Rp36.000 per kilogram.
Menurut Pengamat Ekonomi USU, Gunawan Benjamin, harga cabai merah pada perdagangan hari ini mendekati level Rp70 ribu per kg di pasar tradisional di Kota Medan.
“Biasanya memang harga cabai kerap mengalami kenaikan di awal pekan, akibat gangguan pasokan. Walaupupn nanti pasokan sudah kembali membaik, harga cabai merah berpeluang lebih mahal dari harga di pekan sebelumnya yang berada di kisaran Rp68.000 hingga Rp70.000 per kg nya. Sejauh ini, dugaan kenaikan harga cabai merah dipicu oleh faktor cuaca karena intensitas hujan cukup tinggi,” ungkapnya.
Gunawan juga menyinggung, ada potensi harga daging ayam mengalami rebound dikarenakan satu pekan lalu harga daging ayam berada sedikit di bawah harga pokok produksinya.
“Saya menghitung bahwa harga daging ayam akan berada di kisaran Rp28 hingga Rp33 ribu di dua pekan terakhir bulan Agustus nanti. Sementara untuk harga cabai merah masih berpeluang naik, dimana titik puncaknya belum terlihat sejauh ini. Begitupun, faktor cuaca masih menjadi salah satu faktor penting yang akan membentuk harga di pasar bervatiatif, namun itu biasa terjadi akibat fluktuasi," tutupnya. (sgh/haa)
Load more