Pertama di Sumsel, Kabupaten Musi Banyuasin Launching Dapur Kreasi Menu B2SA

Musi Banyuasin, tvOnenews.com - Pemerintah Kabupaten Musi Banyuasin (Muba) menggelar Lomba Cipta Menu Beragam Gizi Berimbang dan Aman (B2SA), bertempat di Halaman Kantor Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Muba, Rabu (17/5/2023). Lomba yang diinisiasi oleh Dinas Ketahanan Pangan (DPP) Kabupaten Muba tersebut, menghadirkan 30 peserta perwakilan dari 15 Kecamatan dalam Kabupaten Muba.

Pada kesempatan yang sama, Pj Ketua TP PKK Kabupaten Muba Hj Asna Aini Apriyadi meresmikan (launching) Dapur Kreasi Menu B2SA Kabupaten Muba ditandai dengan pemukulan gong dan percobaan mencicipi menu Dapur Kreasi B2SA oleh siswa-siswi tingkat SD yang dihadirkan langsung pada acara tersebut.

"Sesuai dengan instruksi Gubernur Sumsel yaitu untuk mendukung Sumsel Mandiri Pangan Masyarakat Sumsel Sehat Aktif dan Produktif, oleh karena itu hari ini kita di Kabupaten Muba gerak cepat meresmikan Dapur Kreasi Menu B2SA, mudah-mudahan melalui peresmian ini akan tercipta generasi penerus di Kabupaten Muba yang berkualitas dengan asupan makanan dan minuman yang bergizi seimbang,"ucap Asna.

PJ Ketua TP PKK Muba ini juga berpesan kepada pengurus Aspenku yang baru saja dilantik untuk menjalankan amanah dengan ikhlas dan penuh tanggung jawab, terutama di bidang kuliner.

Istri Pj Bupati Muba ini juga menyebutkan, karena itu pula peran kaum perempuan sangat diandalkan utamanya para ibu untuk mengkampanyekan pangan beragam, bergizi dan berkualitas. Mulai dari pranikah, kehamilan harus sudah dilakukan bimbingan sebagai langkah memerangi stunting/gagal tumbuh demi menciptakan generasi yang aktif dan berkualitas.

"Saya mengharapkan kegiatan lomba cipta menu B2SA ini bukan sekedar acara seremonial saja tetapi menjadi  pemicu  kreativitas dan  inovasi bagi ibu - ibu PKK/KWT/UMKM pangan khususnya dan masyarakat Muba pada umumnya,  hal ini selaras dengan telah dilantiknya kepengurusan Aspenku Kabupaten Muba, sehingga dapat bermitra untuk mengembangkan pangan lokal yang bernilai komersial berupa oleh - oleh makanan khas Bumi Serasan sekate,"pungkas Pj Bupati Musi Banyuasin, Apriyadi Mahmud.

Di Penghujung acara diserahkan bantuan sebesar Rp 15.000.000 secara simbolis kepada Kelompok Wanita Tani Tahap Pengembangan dan Pembinaan Tahun 2023 yakni kepada Prasasti dari Desa Sidorejo Kecamatan Keluang, Mawar Putih dari Desa Pagar Kaye Kecamatan Sungai Keruh, Desa Mekar Jaya Kecamatan Keluang, Desa Gajah Mati Kecamatan Sungai Keruh, Desa Air Putih Ulu Kecamatan Plakat Tinggi dan Desa Sido Rahayu Kecamatan Plakat Tinggi.(pka/haa)