H-1 Idul Fitri 1444 H, Pedagang Lontong Siap Saji di Medan Kebanjiran Orderan
- Tim TvOne/Sri Gustina Hasan
Medan, tvOnenews.com - Sehari jelang Hari Raya Idul Fitri, pedagang lontong siap saji kebanjiran orderan hingga mencapai ratusan bungkus.
Warga yang ingin membeli pun, diwajibkan menunjukkan nomor antrian pesanan terlebih dahulu. Nomor antrian lontong siap saji sudah bisa diambil 3 hari sebelum hari raya tiba.
Lontong Anna, salah satu pedagang lontong siap saji yang menerima orderan menjelaskan dari tahun ke tahun pesanan lontong pun kerap mengalami peningkatan.
"Alhamdullilah tiap tahun makin banyak yang pesan lontong siap saji ini, harga cuma naik seribu rupiah dari tahun lalu karena harga beras juga naik," kata Anna, Jumat (21/4/2023) di Jalan Gedung Arca Medan.
Pesanan lontong terakhir diterimanya di tanggal 16 April 2023 yang tertulis di dinding pagar rumahnya.
"Untuk satu dandang besar bisa merebus 110 bungkus lontong, tapi kalau dandang yang sedang hanya 75 lontong saja," tuturnya menjelaskan.
Usaha lontong UMKM ini juga mempekerjakan ibu rumah tangga yang merupakan warga sekitar tempat usaha miliknya. Karena untuk memenuhi pesanan lontong warga Kota Medan harus menyiapkan 1500 lontong hingga 2000 di momen lebaran.
Lontong siap saji yang biasanya dijual di pasar-pasar tradisional harus dihentikan terlebih dahulu, demi memenuhi pesanan lebaran.
Ia juga menjelaskan, diuntungkan dengan adanya 2 versi Hari Raya karena lontong yang dipesan bisa diambil secara bertahap tidak sekaligus. Proses merebus lontongnya pun bisa di cicil sesuai pesanan kapan akan diambil.
Harga lontong siap saji dijual seharga Rp 8000 per bungkusnya. Meski ada kenaikan Rp 1000 dari tahun lalu dikarenakan harga beras yang terus mengalami kenaikan.
Ibu Melisa salah satu warga yang ditemui di lokasi mengaku lebih memilih beli lontong siap saji karena dinilai praktis.
"Saya lebih memilih lontong siap saji karena untuk membuatnya lumayan repot ya, harus beli daun, ngerendam beras, ngisi lontongnya, merebusnya hingga berjam-jam boros gas," ucap Melisa warga Jalan Halat.
"Tiap tahun kami beli disini, lontongnya juga enak, lembut kayak kita masak sendirilah, ga beda," terangnya sambil pulang membawa lontong pesanannya usai Shalat Ied. (sgh/haa)
Load more