Laris Manis Bumbu Racik Rumahan Saat Iduladha

“Begitu sampai rumah bumbu ditumis lalu disimpan dalam kulkas itu bisa tahan sampai sepekan. Kalau tidak ditumis bisa tahan sampai 4 hari,” terangnya.

Pembeli dapat memilih antara bumbu racik kemasan atau rumahan. Namun ia menyarankan, agar lebih memilih bumbu racik rumahan, karena rasa masakan akan lebih nikmat.

“Kalau bumbu racik kemasan cuma Rp2.000,00. Walaupun lebih murah, tapi kualitas rasanya masih kurang maksimal,” ungkapnya. 

Sementara itu, salah satu pembeli, Evi seorang ibu rumah tangga, lebih memilih bumbu racik rumahan. Selain karena praktis, dari segi rasa masakan lebih meresap.

“Saya beli bumbu rendang sama cabai giling. Rencana mau masak daging kurban sapi 10 kilogram,” kata Evi.

Setiap harinya ia memang rutin membeli bumbu racik untuk kebutuhan memasak keluarganya.

“Saya lebih memilih bumbu racik rumahan karena lebih alami dan rasa masakannya lebih lezat, dibandingkan bumbu racik kemasan,” ujar dia. (Hhm/Buz)