Program MBG Jadi Langkah Strategis Tingkatkan Mutu SDM, Pakar Kebijakan: Edukasi Publik Sangat Penting

Trubus juga menekankan pentingnya partisipasi publik dalam mengawal keberhasilan MBG dengan aktif pemeriksaan makanan yang disajikan dari pihak sekolah.

Sementara masyarakat dapat ikut terlibat dalam proses produksi dan distribusi agar muncul rasa memiliki serta transparansi program.

Ia juga mendorong agar Sertifikat Kelaikan Higienis, Legal, dan Standar (KHLS) serta sertifikasi halal bagi dapur daerah dipermudah dan mendapat dukungan pembiayaan mengingat masih banyak dapur skala kecil yang terkendala biaya.

Selain itu, kata Trubus digitalisasi berbasis data dalam tata kelola MBG memungkinkan pengawasan dari tahap produksi hingga konsumsi secara real time.

“Digitalisasi akan mempercepat distribusi, menjaga kualitas makanan, dan mencegah risiko keterlambatan maupun insiden keamanan pangan,” ucap Trubus.

"Kebijakan ini menjadi pondasi penting menuju Indonesia Emas 2045, di mana kualitas SDM menjadi faktor utama kemajuan bangsa," pungkasnya. (raa)