Luar Biasa! Di Sela-Sela Kesibukan yang Padat, Menteri Pertanian RI Berkenan Menguji Dirut BULOG dalam Ujian Hasil Penelitian Program S3 SIL UI

Jakarta, tvOnenews.com — Menteri Pertanian Republik Indonesia, Dr. Ir. Andi Amran Sulaiman, MP, di tengah kesibukannya yang sangat padat, berkenan menjadi penguji dalam Ujian Hasil Penelitian Program Doktor (S3) melalui ruang sidang virtual Sekolah Ilmu Lingkungan Universitas Indonesia (SIL UI) yang dijalani oleh Direktur Utama Perum BULOG, Ahmad Rizal Ramdhani, 10 Oktober 2025 kemarin.

Dalam kesempatan tersebut, Rizal memaparkan penelitian disertasinya berjudul “Transformasi Tata Kelola Kolaboratif Pascapanen Padi Berkelanjutan di Indonesia dengan Pendekatan Soft Systems Methodology-Based Multimethodology.”

Disertasi ini lahir dari kenyataan bahwa 95,06% dari seluruh penggilingan padi di Indonesia adalah penggilingan padi kecil (PPK) yang menghadapi tekanan berat: keterbatasan modal, teknologi, dan infrastruktur. Banyak PPK yang “terhimpit” dalam persaingan, berpotensi tutup, dan menyebabkan kualitas beras nasional menjadi tidak stabil. 

Penelitian yang dilakukan oleh Ahmad Rizal Ramdhani melalui pendekatan Soft Systems Methodology (SSM) yang digabungkan dengan multimethodology.

Rizal tidak hanya menganalisis data statistik, tetapi juga mengeksplorasi dinamika sosial, politik, dan nilai-nilai para pemangku kepentingan—dari tingkat petani dan pemilik penggilingan, hingga pejabat negara seperti Presiden, Menteri, Jaksa Agung, dan Kapolri.

Dari proses partisipatif itu, muncul tiga pilar strategi transformasi yang sangat relevan untuk diadopsi:

1. Peta Tematik & Model Penyediaan Dryer—menggunakan analisis GIS untuk memetakan fasilitas pengering (dryer) dan penggilingan; kemudian mendorong kolaborasi BULOG–penggilingan untuk penyediaan dryer, baik tetap maupun mobile. 

2. Sistem Klasifikasi Kemitraan—mengelompokkan mitra penggilingan (1.431 unit yang diteliti) dalam kategori seperti Silver, Gold, dan Platinum. Menariknya, penggilingan kecil (kelas Silver) menunjukkan performa dan loyalitas tinggi: rata-rata pemenuhan pesanan 64,06 %. 

3. Model Kerja Sama Investasi—skema kemitraan tripartit antara BULOG, investor swasta, dan penggilingan rakyat untuk revitalisasi infrastruktur, dengan prioritas berdasarkan analisis Multi-Criteria Decision Analysis (MCDA). Dari 639 unit RMU yang diteliti, 73,1 % dinyatakan prioritas tinggi. 

Di hadapan dewan penguji yang dipimpin oleh Dr. Fatmah dan disaksikan promotor dan ko-promotor, Menteri Amran menantang Dirut BULOG untuk menghadirkan strategi konkret agar penggilingan kecil tidak “mati” akibat persaingan pasar serta penguasaan sektor oleh pemain besar.