- Istockphoto
Minum Kunyit Setiap Hari, Benarkah Bisa Hambat Pertumbuhan Kanker? Ini Penjelasan Dokter
tvOnenews.com - Kanker masih menjadi salah satu penyakit paling ditakuti di dunia, dan banyak orang mencari cara alami untuk mencegah maupun menghambat perkembangannya.
Salah satu bahan herbal yang dipercaya memiliki khasiat adalah kunyit. Manfaat minum kunyit sudah lama dibicarakan, terutama karena kandungan kurkumin yang diyakini mampu melawan sel kanker.
Lantas, benarkah minum kunyit setiap hari bisa menghambat pertumbuhan kanker?
Khasiat Kunyit dalam Menghambat Sel Kanker
Kunyit dikenal sebagai rempah yang kaya manfaat kesehatan. Senyawa aktif utamanya, yaitu kurkumin, memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, hingga antikanker.
Beberapa penelitian pada hewan dan sel kanker manusia menunjukkan bahwa kurkumin dapat menghentikan pembentukan pembuluh darah baru yang mendukung pertumbuhan tumor.
Tidak hanya itu, kurkumin juga bisa memperkuat efek kemoterapi dalam melawan sel kanker.
Bahkan, rempah ini dianggap bermanfaat pada berbagai jenis kanker, mulai dari kanker payudara, kanker prostat, hingga kanker hati.
Inilah yang membuat kunyit semakin populer sebagai salah satu alternatif pencegahan kanker alami.
Penjelasan dari Dokter Herbal
Dalam sebuah video edukasi di kanal YouTube Kata Dokter, Dr. (Cand.) dr. Inggrid Tania, M.Si (Herbal) menegaskan, “Benar kunyit telah lama diketahui melalui penelitian bersifat antikanker, artinya kunyit ini bisa membantu kita untuk mencegah terjadinya kanker ataupun mencegah pertumbuhan lebih lanjut daripada sel kanker.”
Pernyataan tersebut memperkuat keyakinan bahwa konsumsi kunyit bisa menjadi salah satu langkah sederhana dalam menjaga kesehatan tubuh dari risiko kanker.
Cara Penyajian Kunyit untuk KesehatanManfaat minum kunyit akan lebih optimal jika cara penyajiannya tepat. Ada beberapa pilihan bentuk konsumsi kunyit, antara lain:
-
Kunyit segar: cukup dicuci, dikupas, lalu dimakan mentah satu ruas per hari.
-
Kunyit kering: diiris lalu direbus, airnya bisa diminum sebagai herbal.
-
Bubuk kunyit: satu sendok teh bubuk dilarutkan dalam air panas, diminum 1–3 kali sehari.
-
Ekstrak kapsul kunyit: umumnya 500 mg per kapsul, dapat diminum 1–3 kali sehari dengan dosis maksimal 2–3 gram per hari.
-
Suplemen kurkumin: suplemen kesehatan yang mengandung senyawa aktif kunyit, biasanya produk impor.