Sumber :
- Romulo
Kue Bika Madina, Penganan Tradisional Sehat untuk Pencernaan
Daerah terkenal di Kabupaten Madina yang membuat penganan tersebut ada di Jalan lintas Sumatera tepatnya di Kecamatan Lebah Sorik Merapi. Ada sejumlah warga yang membuat makanan tersebut sekaligus menjualnya.
Minggu, 3 September 2023 - 14:11 WIB
“Suka sekali, juga kita saat berkendara kan kadang pengen ngemil, beli makanan diwarung warung sering membuat mual, kalau bika Bakar ini tidak, tidak membuat mual, justru sangat cocok sebagai pengganjal perut yang keroncongan sebelum tiba ditempat peristirahatan atau rumah makan," ungkap Ridwan Lubis.
Harga makanan tersebut sangat terjangkau, hanya Rp5000 per porsi atau sekitar 250 gram.
Jika anda melintas di Kabupaten Madina, khusunya daerah Kecamatan Lembah Sorik Merapi, tidak sia sia anda mencoba makanan tersebut.
Tidak sulit untuk menemukan pengrajin makanan tersebut karena warung yang jual makanan tersebut selalu mengepulkan asap sehingga terlihat saat melintas. (rsr/nof)