Kuliner Unik dan Lezat Bakso Mangkuk, Anda Penasaran?

Menurutnya, bakso dengan bentuk bulat sudah biasa ditemui, berbeda dengan bakso kreasi miliknya yang beraneka. Tangan Pak Tiyan bisa menciptakan berbagai bentuk, tidak hanya bakso mangkuk, ada bakso mercon yang bentuknya memanjang seperti lontong, hingga bakso beranak ada di gerai miliknya.

“Ya, kami kalau bikin bakso ini sudah lama. Bakso kami ini bermacam-macam sih ada bakso mangkok, bakso beranak, bakso mercon, banyak lagi lah. Kami bikin bakso mangkok ini karena kalau bakso yang bulat itu sudah biasa di mana-mana. Kita tahunya kan bakso bulat, jadi kami bikin yang di tempat lain belum ada gitu biar orang penasaran gimana sih bakso mangkok, apa kayak mangkok betul, apa enggak,” ucapnya.

Tak menyangka gerai baksonya akan seramai ini, dia berharap ke depannya bisa membuka cabang di berbagai tempat dan memiliki banyak pelanggan yang setia pada bakso racikannya.

“Harapannya ya mudah-mudahan bakso kami ini langgeng, banyak penggemarnya, mudah-mudahan banyak rezeki biar bisa buka cabang lagi, karena kami di sini juga baru berjalan tiga bulan engga nyangka bisa seramai ini,” tutupnya. (Zul/Nof)