5 Manfaat Makan Waluh Kukus, dari Tekan Risiko Kanker hingga Sehatkan Jantung!

Dokter menyebut, mengonsumsi waluh kukus secukupnya bisa membantu memenuhi asupan antioksidan yang menangkal radikal bebas.

5. Tingkatkan kesehatan jantung

Waluh kukus memiliki kandungan potasium dan kalium yang tinggi. Kalium sendiri merupakan elektrolit yang baik untuk membantu proses gerakan dari otot, termasuk otot jantung.

"Jadi, selama kita mengkonsumsinya dia (waluh) sebagai sumber karbohidrat, sebagai pengganti nasi, pengganti mie, pengganti roti gitu ya, kita ganti dengan, labu labu kuning seperti ini gitu ya. Secara enggak langsung kita bisa meningkatkan asupan serat," kata dr. Christopher.

"Serat yang meningkat dalam asupan kita secara enggak langsung juga nih menurunkan kadar kolesterol dan berpengaruh juga untuk resiko jantung," imbuhnya.

Terakhir, untuk bisa mendapatkan manfaatnya secara maksimal, dokter menyarankan agar mengonsumsi waluh kukus dengan makanan bergizi lain seperti makanan yang mengandung protein, seperti daging, telur, dan lainnya. 

Selain itu, mengonsumsi makanan tinggi serat seperti sayur dan buah juga perlu ditambahkan dalam menu harian.

(nka)