- unsplash/R Eris
5 Risiko Penyakit Akibat Terlalu Sering Makan Seblak, Nomor 2 Paling Banyak Diderita!
tvOnenews.com - Seblak memang jadi jajanan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan pedas bisa bikin banyak orang ketagihan.
Namun, terlalu sering mengonsumsinya bisa membawa dampak buruk bagi kesehatan. Ada beberapa penyakit yang berisiko muncul jika seblak dikonsumsi berlebihan.
Dokter sekaligus inflencer, Nadia Alaydrus, melalui akun instagram miliknya, pernah memaparkan soal bahaya konsumsi seblak yang berlebihan.
"Seblak ini sama kayak mie instan, kandungan paling tinggi yang ada di dalamnya adalah natrium," ujarnya.
Berikut, adalah risiko penyakit akibat terlalu sering makan seblak
- unsplash/Roni Herdyanzah
Kandungan natrium yang tinggi dalam seblak bisa menyebabkan tekanan darah tinggi (hipertensi) yang jika dibiarkan bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Garam berlebih dalam tubuh mengharuskan jantung memompa darah lebih cepat dan kuat, lama kelamaan hal tersebut bisa membuat organ-organ dalam tubuh merasa lelah.
2. Iritasi lambung
Meskipun bikin nagih, tapi bumbu pedas dalam seblak bisa membuat perut bermasalah, terutama untuk kamu yang punya lambung sensitif. Mengonsumsi makanan pedas akan meningkatkan produksi asam lambung yang bisa memicu iritasi lambung.
3. Risiko gangguan metabolisme
Selain tinggi natrium, seblak biasanya juga ditambahkan MSG untuk menambah rasa gurih. Jika dikonsumsi terlalu banyak, MSG bisa mengganggu metabolisme tubuh. Beberapa orang bahkan bisa mengalami efek samping seperti sakit kepala, mual, atau susah tidur.
MSG juga dapat memicu nafsu makan berlebih, sehingga membuat kita makan lebih banyak dari biasanya. Kebiasaan ini berisiko menyebabkan obesitas, yang kemudian bisa meningkatkan peluang terkena diabetes dan penyakit metabolik lainnya.
4. Gigi jadi berlubang dan sensitif
Bukan hanya bikin iritasi lambung, konsumsi seblak berlebih juga bisa merusak kesehatan mulut dan gigi. Bumbu pedas dalam seblak bersifat asam dan bisa merusak enamel gigi yang jika rusak akan buat gigi rentan berlubang dan sensitif.
Selain itu, bumbu pedas dalam seblak juga bisa memicu bau mulut yang akan sangat mengganggu jika tidak segera dibersihkan.
5. Memicu obesitas
Satu porsi seblak dengan tambahan topping seperti bakso, sosis, atau ceker bisa mengandung lebih dari 500 kalori, setara dengan satu kali makan besar. Jika terlalu sering dikonsumsi dalam porsi besar, asupan kalori jadi berlebihan dan bisa memicu kenaikan berat badan.
Kelebihan kalori inilah yang berisiko menimbulkan obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan berbagai masalah kesehatan lainnya.
Mengonsumsi seblak secara berlebihan memang tidak baik untuk kesehatan. Agar lebih aman, kamu bisa atur agar tidak mengonsumsinya setiap hari, atau ganti toping dalam seblak jadi lebih sehat dengan memperbanyak bahan yang kaya akan serat dan protein seperti sayur-sayuran serta telur.
Selain itu, pastikan juga untuk tidak menambahkan cabai terlalu pedas dan hindari tambahan MSG atau garam berlebihan.
(nka)